Tsabola wothira masamba ndi ndiwo zamasamba

Kupanga nyama ya minced, anyezi, udzu winawake, kabichi ndi kaloti zokhala ndi udzu, zimapulumutsa Zosakaniza:

• Tsabola wokoma - zidutswa 8
• karoti - zidutswa ziwiri
• udzu wa udzu winawake - chidutswa chimodzi
• anyezi - zidutswa ziwiri
• woyera kabichi - 200 Gramu
• madzi a phwetekere - 1 galasi
• mafuta a masamba - 3 Art. makapu
• masamba - - kulawa
• mchere - - kulawa

Malangizo

Kupanga nyama ya minced, anyezi, udzu winawake, kabichi ndi kaloti zokhala ndi udzu, zopulumutsidwa mu mafuta, zosakaniza ndi anyezi ndi utakhazikika. Ndi tsabola wodula pamwamba pa podu ngati mawonekedwe. Chotsani tsinde la mbeu, kenako nyembazo zimayikidwa maminiti angapo m'madzi otentha ndikukhala mu colander, ozizira ndikudzaza ndi nyama. Tsabola yokongoletsedwa imayikidwa mu mzere umodzi wina ndi mzake, wodzaza ndi madzi a phwetekere ndi otsala. Onse pamodzi ayenera kutulutsidwa kwa mphindi 20. Kutumikira mbale yokonzeka, isanafike-chilled, komanso yokongoletsa mwatsopano akanadulidwa parsley kapena katsabola.

Mapemphero: 4