Kusunga chakudya n'kofunika kwambiri pakuphika. Zakudya zoonongeka zingayambitse poizoni, ngakhale kuwonongeka. Lero tikambirana za mankhwala monga chili.
Pang'ono ponena za tsabola
Tsabola wa Chili ndi chipatso cha mtundu wa chitsamba Capsicum annuum kapena Capsicum frutescens. Izi zonunkhira zikuyaka kukoma.
Kutchulidwa koyamba kwa chilili kumabwera pa nthawi ya zaka zikwi zisanu ndi chimodzi zapitazo. Akatswiri ofukula zinthu zakafukufuku anadabwa kwambiri atapeza chipangizochi, chomwe mwazinthu zina zodziwika sizinali zochepa mpaka chimanga. Ndipo chimanga ku America zakudya ndizofunikira kwambiri.
Chile ndi yosungirako
Pamaonekedwe, tsabola watsopano wa tsabola ali ndi khungu loyera komanso lokhazikika kukhudza. Kuti musunge izo mwanjira imeneyo, mukhoza kuziyika mufiriji, koma osapitirira masiku asanu.
Mutha kuthandizanso ndi mafuta a vinyo kapena vinyo wosasa.
Sungani tsabola omwe akulimbikitsidwa mu makoswe, koma osati mu mawonekedwe apansi. M'dziko la shredded, kutuluka kwa thupi ndi kutayika kwa kukoma kwa makhalidwe kumachitika.
Tsabola watsopano wa tsabola akhoza kusungidwa ndi kukulunga pa chingwe, motero kupanga chovala ndi kupachika kuti apitirize kuyanika.
Njira ina yosungirako imakhala yofiira mufiriji, asanayike mu thumba la pulasitiki. Koma njirayi siyendetsedwa, chifukwa izi zidzatayika kuwonongeka kwa zinthu zofunika kwambiri, monga vitamini E, C ndi B6, potassium, riboflavin, zinc.
Kupewa ndi kugwiritsa ntchito malamulo
Chili ndi lakuthwa kwambiri. Choncho, m'pofunikira kudula mosamala ndi magolovesi ndipo musakhudze maso.
Tsabola watsopano wa tsabola amagwiritsidwa ntchito pokonzekera borscht, saladi osiyanasiyana, masamba a masamba, pickles, pokha pophika, osati mu chakudya chokonzekera. Amathandizidwanso mu tchizi, nyama, chakudya, kapena akhoza kusungidwa yekha kapena kuphatikizapo masamba.
Nyama ya pansiyi imaphatikizidwira ku nyama, mpunga ndi mbale za dzira, sausi, zodzaza zosiyanasiyana, marinades, sausages, mu kuvala, saladi, mitsempha, kapena kuwaza mbale zopangidwa. Ndiponso, chili ndi gawo la zonunkhira.
Mu cosmetology, tsabola ndi mbali ya dzino la dzino, lomwe lakonzekera kulimbitsa chingwe.
Nthawi zambiri perekani mbale, muzipatsa zonunkhira komanso zopaka piquant.