- Kachisi tchizi (molimba) - 500 Gramu
- Ezira - zidutswa 4
- Shuga - 200 Gramu
- Butter - 130 magalamu
- Lemon Citrus - 1 Mbande
- Zoumba - 30 Gramu
- Zomera za semolina - 1 Zithunzi. supuni
- Kirimu wowawasa - 3 st. makapu
- Kosowa ufa - 2 zinthu. makapu
Kanyumba kanyumba kakagwedezeka kupyolera mu sieve. Ngati mchengawo uli ndi madzi - madzi owonjezera ayenera kupanikizidwa kupyolera m'munsi. Whisk the yolks ndi shuga mpaka yosalala. Onjezerani mango, mandimu a mandimu, zoumba ndi batala ku yolk osakaniza (kusiya mafuta pang'ono kuti awonongeke - kwenikweni 1 tbsp). Onjezerani zowonjezereka kwa osakaniza, zisakanikireni ndi kukwapula pang'ono pa liwiro lapansi. Whisk the whiskeys mpaka mapiri. Lolani mosakanikirana misala yowonongeka ndi mapuloteni. Mphungu umayikidwa mu mbale yophika, yokutidwa ndi pepala la confectionery. Pangani glaze: pang'ono (pafupifupi supuni 1) ya batala imasungunuka ndi supuni 2. shuga pa moto wochepa, oyambitsa zonse. Kenaka yikani supuni 2-3. kirimu wowawasa, kusonkhezera ndi kutsanulira 2 supuni. kakala. Kuphika pa moto wochepa, kusakaniza bwino. Kupitiriza kusonkhezera, kubweretsa kwa chithupsa, ndiye kuzimitsa moto. Kuphika tchizi mu uvuni kwa mphindi 40 mpaka 50 pa madigiri 180 (kumadalira kwambiri pa uvuni). Sinthani keke ya tchizi mu mbale, kutsanulirani kutentha kotentha. Komabe, keke ya patsiku yomwe siidatumikidwe - imafunika kuima m'firiji kwa maola angapo, kapena bwino - usiku wonse. Pokhapokha izo zingatumikidwe ku gome. Chilakolako chabwino! :)
Mapemphero: 6-7