- Phula la shuga - Kulawa
- Mpunga - 50 Gramu
- Kaminoni - supuni 1
- Shuga - 50 Gramu
- Mtedza (walnuts, amondi, mtedza) - 200 Gramu
- Zoumba - 200 Gramu
1. Choyamba, kuti mutsegulire zoumba, muzitsanulira ndi madzi otentha. Sungunulani mpunga, ndipo mudzaze ndi madzi ozizira. Ikani poto ndi mpunga koma moto, ndipo mubweretse ku chithupsa. 2. Mpunga umatayidwa mmbuyo pa sieve, kutulutsa madzi. Timasamba madzi ozizira. Mpunga umatsanulira madzi ozizira (kutsanulira madzi ambiri), osakopa, kuphika mpaka wokonzeka. Kenaka kuthira madzi, asiyeni mpunga uzizizira pang'ono. 3. Nukedza zimatsuka (kuti zikhale zosavuta kuyeretsa khungu kuchokera ku amondi, zitha kuzimitsidwa ndi madzi otentha), tsopano muyenera kudula mtedza kapena kugaya mu chopukusira khofi. Sakanizani shuga ndi mtedza. 4. Onjezerani pang'ono madzi owiritsa (muyenera kupeza gruel). Tsopano sungani msuzi wa hazelnut ndi mpunga ndi kuwonjezera zoumba. 5. Kenaka sakanizani sinamoni ufa ndi shuga. Pa lalikulu mbale anayala phala, ndi kuwaza pamwamba pa ufa shuga ndi sinamoni. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 6