Tatar Balesh

Njira yoyamba ndiyo kuwerama mtanda. Sakanizani ufa ndi mchere, kutsanulira mkaka - ndipo m'malo mwa Zosakaniza:

• Mwanawankhosa (zamkati) - magalamu 400
• Wweramitsani - zidutswa ziwiri
• Mbatata - 2-3 zidutswa
• Mpunga - 1 Galasi
• Mkaka - 1 Galasi
• Mchere - - Kulawa
• Tsabola wakuda mwatsopano pansi - - Kulawa

Malangizo

Njira yoyamba ndiyo kuwerama mtanda. Sakanizani ufa ndi mchere, kutsanulira mkaka - ndi kusakaniza. Nsembe yopangidwa imasiyidwa kwa mphindi 40 pamalo otentha. Nyama yamphongo yokometsetsedwa (cubes kumbali ya 1 cm). Anyezi amathanso kupukutidwa bwino. Mofananamo, finely kuwaza mbatata. Sakanizani zinthu zathu zakuthupi, anyezi ndi mbatata. Chomera ndi tsabola, sakanizani bwino. Timatenganso mtanda umene wakhala ukuyimira kwa mphindi 40. Timachotsapo chidutswa chaching'ono (kukula kwa mpira wa galasi), china chirichonse - tuluka. Kuthamanga pang'ono sikofunika. Ganizirani kukula kwa poto yanu yophika, yomwe idzaphika - mtandawo uyenera kukhala pafupi theka kapena kasanu lalikulu kuposa kukula kwa poto. Pazitsulo zowonongeka kwa mayeseroyi tikayika zinthu zathu. Kuchokera kumwamba mumakhala ndi mtanda wochepa, womwe unatuluka mu mpira womwe tinachoka. Ife timapatsa keke yathu, ndikugwiritsira ntchito mtanda womwe uli pansi pake. Ndipo tsopano_chinsinsi chaching'ono. Pakati penipeni pa buluu timapanga dzenje lomwe timatseka ndi mtanda. Gulu lonse lopaka mafuta ndi dzira lakukwapulidwa (liwoneke bwino) - ndilo mu ng'anjo kwa mphindi 45 pa madigiri 180. Komabe, nthawi yophika imadalira kwambiri pa uvuni, choncho yang'anani nthawi zonse pamalopo - musamafunike kuchepetsa kutentha, kukonzanso chophika chophika, ndi zina zotero. Kwa mphindi zisanu ndi zisanu ndi ziwiri mphambu zisanu ndi zitatu (7) mu dzenje lomwe tinkalitchula ife timatsanulira madzi otentha, msuzi kapena mkaka wofunda. Chifukwa cha ichi, kudzazidwa kwa nthendayi kudzakhala yowutsa madzi. Ubweya umatumikiridwa monga momwe ulili pa chithunzi - chivindikirocho chimadulidwa kuchoka pa mtanda, ndipo chiguduli chimatumikiridwa mu mbale yayikulu. Balesh sichidulidwa ngati chitumbuwa - gawo limodzi la kudzazidwa limayikidwa pa mbale, ndipo kenako - mtanda. Chilakolako chabwino!

Mapemphero: 5-7