- ufa - 250 Gramu (zosakaniza za mayeso :)
- ufa ufa - 100 Gramu
- mafuta - 125 Gramu
- dzira - chidutswa chimodzi
- maapulo - zidutswa zitatu (zosakaniza za kudzaza :)
- walnuts - 150 Gramu
- sinamoni - supuni 1
- mandimu - chidutswa chimodzi (peel yekha)
- mandimu - 2 zidutswa (madzi okha)
- Vanilla - 1 Sakani (kulawa)
- cloves - zidutswa ziwiri (kulawa)
Dulani maapulo mu magawo oonda. Kukonzekera mtanda, sakanizani shuga wofiira, ufa, batala ndi dzira. Pukuta mtanda, pezani filimu ndikuchoka kwa mphindi zisanu mufiriji. Phunyuzani walnuts, scrape zest ndi zest. Finyani madzi a mandimu wothira zest. Sakanizani pamodzi chisakanizo cha zest ndi juice, walnuts, 1 tsp. sinamoni, vanila ndi miyala ya pansi pamunsi pa mpeni. Pukutsani mtandawo ndi pinini yophimba, muyike mu mbale yakuphika yakuya, yowanikiza wosanjikiza pansi. Kenaka pangani zibowo mumayeso ndi mphanda. Thirani mchere wa mandimu mumabowo. Pogwiritsa ntchito maapulo. Kuphika mu uvuni kwa mphindi pafupifupi 20. Musanapereke keke patebulo, iyenera kupanikizidwa ndi kupanikizana (apricoti), mophweka kudzazidwa ndi kogogo ndi kuyatsa moto.
Mapemphero: 1