Kuvala kowala kwa saladi NdizozoloƔera kuvala zakudya za saladi kapena zipatso za saladi ndi masokisi atsopano. Mu menyu yathu lero, msuzi wa lalanje ndi mpiru ndi sesame. Ndiwowoneka bwino msuzi wobiriwira ndi fungo labwino komanso kukoma kwa sesame yokazinga ndi mpiru wa mpiru. Msuzi umenewu udzawunikira kukoma kwa saladi masamba, maapulo wowutsa mudyo, mapeyala. Tikukupatsani msuzi umenewu ku saladi zamasamba ndi nsomba.
Zosakaniza:- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Madzi a mandimu 200 ml
- Madzi a mandimu 1 tbsp. l.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Mbeu ya mpiru Dijon 2 tsp.
- Mchere 2 g
- Tsabola wakuda ufa 2 g
- Gawo 1 Kuti mukonze msuzi, muyenera kutenga malalanje 3, mandimu, maolivi, sesame, mpiru wa Dijon, mchere, tsabola.
- Gawo 2 Finyani madzi kuchokera ku malalanje. Kukonzekera msuzi mumakhala 200 ml.
- Gawo 3 Nyengo nyemba za shuga mu poto yowuma mpaka golide wofiira.
- Gawo 4 Pewani mbewu mu chopukusira khofi - osati ufa!
- Gawo 5 Yonjezerani mafuta a azitona ku sesame. Muziganiza.
- Gawo 6 Onetsani mpiru. Muziganiza.
- Khwerero 7 Add supuni 1 ya madzi a mandimu. Muziganiza.
- Gawo 8 Pang'onopang'ono kutsanulira mu madzi a lalanje ndi whisk. Pepper ndi mchere. Kutumikira ndi saladi zochepa ngati kuvala.