Mwanawankhosa wophikidwa ndi adyo ndi zitsamba

1. M'dothi manani tsabola wa tsabola. Yikani adyo ndikupaka kachiwiri. 2 Zosakaniza:

• Mafuta a masamba - 5 zinthu. makapu
• Mwanawankhosa - 1,5 Kilogalamu
• Mchere - 1 Kulawa
• Peppercorns - zidutswa 10
• Majorana - 1 st. supuni
• Garlic - 5 Dollek
• Thyme - 1 Zithunzi. supuni

Malangizo

1. M'dothi manani tsabola wa tsabola. Yikani adyo ndikupaka kachiwiri. 2. Sakanizani marjoram, thyme ndi batala. 3. Add adyo ndi tsabola, mchere pang'ono ndi tsabola. 4. Kuchokera ponseponse nyama imachotsedwa ndi misa. Ife timayika nyama mu zojambulazo ndi kukulunga izo. 5. Mu chophika chophika, yikani nyama yophimbidwa. Yambitseni uvuni ndipo tumizani fomu kumeneko. Timaphika kwa maola awiri. Kutentha kumayenera kukhala madigiri 180. 6. Nyama itachotsedwa mu uvuni, chotsani zojambulazo, ndipo mukhoza kudula mu magawo.

Mapemphero: 8