Zimadziwika bwino kuti masamba a zamasamba ndi othandiza kwambiri, chifukwa ali ndi zinthu zakuthupi zamtengo wapatali monga mawonekedwe, mavitamini, kufufuza zinthu, mchere. Zosakaniza zimenezi mu masamba a masamba ndi zazikulu kwambiri kuposa mabulosi ndi zipatso. Mitedza ya masamba imalimbikitsidwa kuti imwe kumwa kuti zikhazikike m'magetsi, zokopa za chimbudzi, zabwino zokwanira. Komabe, kuwonjezera pa zoyenera, iwo ali ndi zofooka. Kodi mungamve bwanji masamba a ndiwo zamasamba kuti apindule?
Yankho la funsoli ndi losavuta: muyenera kusakaniza masamba a masamba. Zimasonyezedwa kuti madzi omwe amapangidwa kuchokera ku beets yaiwisi, popanda zowonjezera, amachititsa khunyu ndi chizungulire, ngakhale pang'ono. Madzi ochokera ku parsley sangathe kutengedwa mu mawonekedwe ake oyera mu supuni imodzi yokha. Kugwiritsidwa ntchito kwa dongosolo la mitsempha kumawonetseredwa kwambiri.
Kuti muzisangalala ndi kupeŵa zotsatira zosasangalatsa za masamba a zamasamba, tikulimbikitsanso kuwonjezera mabulosi kapena zipatso zam'madzi, kefir kapena yogurt yachitsulo, zonunkhira, zonunkhira, msuzi wa soya ndizochepa kwa iwo. Mwa zonunkhira, makamaka onjezerani zakudya, tsabola wakuda, sinamoni. Kuwonjezera pa zonsezi pamwambapa, ndithudi, kusanganikirana kwa masamba a maluwa ndi wina ndi mzake kumaloledwa.
Madzi a phwetekere ndi othandiza komanso okondweretsa okha. Koma mukasakaniza ndi timadziti kuchokera ku zikhalidwe zina, mungapeze kukoma kwatsopano, kokondweretsa ndi zinthu zonse zothandiza thupi. Ndi bwino kusakaniza ndi madzi a apulo mu chiŵerengero cha 1: 2, komanso ndi dzungu mu chiwerengero cha 1: 1.
Msuzi wa karoti. Pali lingaliro lakuti madzi a karoti amathandiza kumwa mochuluka, koma kwenikweni izi siziri choncho. Nutritionists akuchenjeza kuti pure karoti madzi sangamwe mowa 100 ml tsiku. Apo ayi, munthu akhoza kukhala ndi zovuta. Komanso, ngati mumadya madzi a karoti m'magazi akuluakulu, khungu limatha kupeza mthunzi wachikasu ndi maonekedwe osayenera. Ndibwino kuti mupange kusakaniza karoti ndi ma apulo mu chiŵerengero cha 1: 2 kapena 1: 1.
Zoletsedwa zimafotokozedwanso kwa madzi a nkhaka. Musamamwe madzi opitirira 100 ml tsiku. Ndi bwino kusakaniza ndi madzi a phwetekere m'magulu ofanana, komanso ndi timadziti ta ma apulo ndi currant yakuda mu chiŵerengero cha 1: 2.
Madzi a celery akhoza kuyanjana bwino ndi timadziti tapangidwa ndi masamba ena. Njira zotheka: beets, kaloti, udzu winawake, - 3: 8: 5, udzu winawake, kaloti, kabichi - 5: 1: 4, udzu winawake wa tomato, tomato, mkaka wowawasa - 1: 1: 4 (tomato amatha kukhala ndi maapulo).
Msuzi wa parsley ndi bwino kusakaniza ndi kaloti mu chiŵerengero cha 1: 3, ndi chiwerengero cha madzi a saladi ndi kaloti - 1: 2.
Madzi a beet amawoneka othandiza, koma amafunika kukhala osamala.
Zamoyo zimayenera kuzoloŵera madzi pang'ono pang'onopang'ono, ndipo zimayamba kuima pamodzi ndi timadziti timene timaphatikizapo karoti ndi beet. Ndibwino kumwa zakumwa zotere osati supuni patsiku. Pakapita nthawi, mphamvu ya madzi mu sitepe imodzi imakula, pang'onopang'ono kuchepetsa chiwerengero cha karoti chigawo. Sera ya beet iyenera kusungidwa kwa maola angapo musanagwiritse ntchito mufiriji. Musamamwe madziwa mwatsopano.
Kumwa Mwatsopano
Malamulo atatu akuluakulu ogwiritsira ntchito timadzi timene timapangidwira amafotokozedwa.
- Zakudya zozizira mwatsopano ziyenera kumwa mowa pakati pa zakudya. Mwachitsanzo, maminiti makumi atatu kapena maola 1-2 mutatha kudya. Sitikulimbikitsidwa kumwa madzi ndi chakudya, pamene kuchepetsa chapamimba cha madzi kumachitika ndipo chakudya chimadetsedwa kwambiri. Nthawi yadyedwa ndi madzi a masoka ndi masabata 3-5. Mukhoza kubwereza maphunziro pambuyo pa masiku khumi. Ndibwino kuti mufunsane ndi odwala zakudya kapena wothandizira za nthawi yoyenera yogwiritsira ntchito madzi ndi maonekedwe a thupi lanu. Musaiwale kuti zina zowonongeka zamasamba zimakhala ndi zotsatira zoopsa.
- Madzi ayenera kukhala achilengedwe, musamadzile mchere kapena shuga. Amaloledwa kuchepetsa juzi ndi madzi pang'ono kuti asamakhale ndi madzi okwanira.
- Imwani madzi pang'onopang'ono, muzipinda zazing'ono. Zimasonyezedwa kuti ngati zimasakanizidwa ndi mpeni, madzi amathandizidwa ndi thupi. Komabe, simukusowa kusunga madzi m'kamwa mwako kwa nthawi yayitali, izo zimawononga dzino lazitsulo.