- Mazira - zidutswa ziwiri
- Cream - mamiliyoni 500
- Ufa wa tirigu - 120 gramu
- Tsabola ufa - 50 Gramu
- Butter - 50 Gramu (30 magalamu a msuzi wa lalanje)
- Sol - 1 Dinani
- Orange - zidutswa ziwiri
- Cognac - 50 milliliters
- Mbatata wowuma - 5 magalamu
Kukonzekera kwa zikondamoyo timatenga zowonjezera zomwe timafunikira: mazira, ufa, kirimu (20%), shuga wofiira, 20 magalamu a batala wosungunuka, mchere. Ikani mazira ndi whisk. Kenaka onjezerani mchere, shuga ufa, wosefa ufa. Zosakaniza zonse bwino. Onjezani zonona. Onse agwedeze ndi kutsanulira batala wotsiriza. Mwachangu pa kutentha kokazinga potoka. Kenako timakonza msuzi wa lalanje. Kuti muchite izi, tengani 1 lalikulu lalanje, batala, shuga ndi kogogoda. Ndi lalanje, kabati ya zest ndi kufinya madzi. Thirani shuga pa youma ya Teflon yokazinga poto ndi kuvala pakatikati kutentha. Pakatha shuga, yikani mafuta ku poto. Mafuta atatha kusungunuka ndi kusakanizidwa ndi caramel, onjezerani zest mu frying poto ndi kusakaniza bwino. Sakanizani madzi a mandimu, cognac ndi wowuma ndi kutsanulira mu poto. Msuzi pa pang'onopang'ono moto wozimitsa usanayambe kuphulika, nthawi zonse ukugwedeza. Dzukani pafupi mphindi zisanu. Kenaka yikani zikondamoyo ku msuzi ndikuwunikira pang'ono. Kenaka ikani zikondamoyo zotentha pamtengo ndikutsanulira msuzi wotsalira. Zachitika!
Mapemphero: 3-4