Kwezani mu mbale imodzi ya ufa, kaka ndi soda. Mu chosiyana mbale, kusakaniza kef
- Mpunga - 1 Galasi
- Kefir - 1 Galasi
- Shuga - 1 galasi
- Soda soda - 1/2 masupuni
- Koka - 2 Zojambula. makapu
- Cream - 150 magalamu
- Mtedza - 50 Gramu
Zosakaniza. Kwezani mu mbale imodzi ya ufa, kaka ndi soda. Mu osiyana mbale, sakanizani kefir ndi shuga. Muzilimbikitsanso kuti shuga iwonongeke. Kulimbikitsana ndi supuni kapena whisk, pang'onopang'ono alowetsani mu madzi osakaniza wouma. Sakanizani mtanda umenewo ndi chosakaniza mpaka mutayika. Thirani mtanda mu kuphika mbale, mafuta ndi mafuta. Timaphika mkate wa mkate mu uvuni, umawotcha madigiri 180, pafupi mphindi 20-25. Okonzeka keke pang'ono ozizira ndi kudula pakati. Timaphika keke yoyamba ndi zonona za keke, timayika keke yachiwiri pamwamba, timayikanso ndi kirimu. Timakongoletsa keke ndi mtedza. Timayika keke mu furiji kwa maola awiri, kenako tikhoza kuigwiritsa ntchito patebulo. Chilakolako chabwino! ;)
Mapemphero: 6