Zamkatimu
Zosakaniza Kukonzekera keki ya biscuit ndi mkaka wosakanizidwaZosakaniza
Izi zimakhala zabwino, koma panthawi yofanana ndi keke yosavuta imafuna ola limodzi yokonzekera. Gawo lovuta kwambiri ndi kuphika mikate. Pokonzekera, zida zotsatirazi zidzafunikila:
- nkhuku mazira - ma PC 4.
- galasi shuga kapena ufa wa shuga
- galasi la ufa
- kirimu wowawasa - 100 g
- soda - 2 g
- viniga - 1 tbsp. l.
Kukonzekera kokeji ya biscuit ndi mkaka wambiri
- Chinthu choyamba chomwe mukusowa ndi kupatulira mapuloteni kuchokera ku yolks. Pambuyo pake, mapuloteni ayenera kumenyedwa ndi chosakaniza mpaka kusasinthasintha. Timayika chosakaniza.
- Gawo lachiwiri ndi kuwonjezera shuga ndi whisk kachiwiri. Ayenera kukhala gogol-mogol.
- Tsopano mu zononazi pang'onopang'ono amayamba kuwonjezera ufa, pamene akuyambitsa ndi chosakaniza.
- Ndi nthawi yoika kirimu wowawasa ndi dzira yolks. Ife timamenya kachiwiri.
- Gawo lomaliza likuwonjezera soda, yomwe imatulutsidwa ndi vinyo wosasa. Izi zapangidwa kuti apange biscuityo kuti ikhale yotentha komanso yofewa. Soda ayenera kukhala pang'ono, kwenikweni pamphepete mwa supuni, mwinamwake izo zidzamverera kwambiri.
- Nthawi yotsiriza yomwe timasakaniza mtanda, timatsanulira mu ufa wotentha kwambiri wa mafuta.
- Kuphika biscuit kuphika n'kofunikira pa kutentha kwa madigiri 180 - 200. Nthawi Yophika - 30-35 Mphindi. Pa nthawiyi ndi kosafunika kuti mutsegule uvuni, mwinamwake pake ufawu umatha kukhazikika ndikukhala ngati phokoso.
- Bake ikatha, iyenera kuloledwa kuti ikhale yozizira. Ndipo pokhapokha muidule m'mabisiketi awiri ofanana.
- Chofufumitsa chimatha kupangidwa ndi mkaka wophika ndi madzi owiritsa. Tikukulimbikitsani kugwiritsa ntchito madzi, monga mtanda umawathira ndi kukoma.
- Pa ndalama zambiri za biscuit, zomwe zimaperekedwa m'nkhaniyi, mutha kugwiritsa ntchito bwino mkaka wokwanira wa mkaka.
- Kwa mitundu yosiyanasiyana ndi yachilendo, mukhoza kuika mapangidwe a nthochi pakati pa chimanga. Ndi zipatso ziti zomwe mungakongoletse keke ndi mkaka wokhazikika
Ngati mutha kuika mkate uwu patebulo, ndiye kuti muyenera kukongoletsa. Sikovuta kuchita izi ngati chinthu chimodzi chochokera mndandanda uwu chili pafupi:
- kiwi chipatso - 2 ma PC.
- Strawberries - 200 g
- nthochi - 1 pc.
Zotsatira zochitika
Choncho, oposa ora lapita kuchokera pamene zokoma zokoma za dzino lokoma ndi okonzeka. Mwa njirayi, keke yofanana ndi mkaka wosakaniza ndi bajeti, koma ndi njira yokwanira. Ngati m'kupita kwa nthawi, mkaka wambiri umatopa pang'ono, ndiye kuti izi zimasintha mosavuta kapena kupuma. Idyani thanzi!