Irish Shortcakes

Chotsani uvuni ku madigiri 150. Kuphika pepala lophika ndi pepala pepala, liyike pambali Zosakaniza:

• unsalted batala - 1 chikho (chipinda chosinthanitsa)
• shuga - 1/2 chikho
• ufa - 10.5 Galasi (kuphatikizapo ufa wa ntchito yogwira ntchito)

Malangizo

Chotsani uvuni ku madigiri 150. Lembani sitayi yophika ndi pepala lolemba, ikani pambali. Whisk pamodzi mafuta ndi shuga mu magetsi opanga magetsi. Kuchepetsa liwiro ndikuyamba kuwonjezera ufa. Pitirizani kumenyana mpaka yosalala. Ikani mtandawo pang'onopang'ono. Pukutani mtandawo mpaka makulidwe 8 ​​mm. Pukuta pamwamba ndi ufa momwemo kuti muteteze kukanika kwa mtanda. Pogwiritsa ntchito mdulidwe wozungulira wozungulira, dulani mzere wochokera ku mtanda. Ikani mabisiketi pa pepala lophika lokonzekera pamtunda wa pafupifupi masentimita 2.5 kuchokera wina ndi mnzake. Kuphika mpaka golide wofiira, pafupi mphindi 30. Ikani makompyuta otsirizidwa pa kabati kozizira. Korzhiki ikhoza kusungidwa mu chidebe chotsitsimula kwa masiku atatu.

Mapemphero: 30