- Mpunga - 3 Zikhopu
- Kefir - 1 Galasi
- Mazira - chidutswa chimodzi
- Margarine - 250 Gramu
- Soda - 3/4 Masupuni
- Mchere - Kulawa
- Mpunga - 2 makapu (kudzaza)
- Shuga - 1 Galasi (kudzaza)
- Butter - 250 magalamu (kudzaza)
- Tsabola ya vanilla - Kulawa (kudzaza)
1. Choyamba muyenera kuphika mtanda. Fufuzani ufa. Mu mbale yotsalira, sakanizani ufa ndi mchere, kuwonjezera soda, margarine, dzira ndi yoghurt, zomwe zizimidwa mu viniga. Knead pa mtanda. Gawani izi mu magawo atatu. Sungani mipira itatu, pezani chophimba ndi kuyika mufiriji kwa theka la ora. 2. Pamene mtanda umaphatikizidwa, konzekerani kudzazidwa. Pofewa batala, pukutani ndi shuga. Osasungunuka batala, sudzalawa monga choncho. Onjezerani ufa ndi kusonkhezera mpaka zinyenyeseni zabwino. Gawani zotsatirazi kuti zikhale zigawo zitatu. 3. Chotsani mtanda ku firiji. Mpira uliwonse ukugudubuza wosanjikiza. 4. Ikani gawo limodzi la kudzazidwa pa mtanda ndikuwongolera mosamala pamwamba pa nkhope yonse. 5. Lembani mtanda umene unadzazidwa ndi mipukutu. Mosiyana, yesani dzira ndikupaka mafuta pamwamba pake. Ndi mphanda, pangani mabala onse kutalika kwa mpukutuwo. 6. Dulani mpukutuwo mosamalitsa. 7. Phimbani pepala lophika ndi pepala lokhala ndi zikopa ndipo muikepo zitsulo zokhazokha. Ovuni ayenera kutenthedwa mpaka madigiri 175. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 20. Zimatuluka ma diamondi ambiri ndipo zimakhala zokoma kwambiri. Khalani ndi tiyi wabwino!
Mapemphero: 8-10