- Mazira a mazira - zidutswa zitatu (kuphatikizapo 1 yolk pa kudzaza)
- Margarine - 200 Gramu
- Shuga - 0,5 makapu (kuphatikizapo 0,5 makapu shuga mu kudzazidwa)
- Soda - 1 Gawo (pampando wa mpeni)
- Mphuno - Kulawa (kuti apange mtanda wofewa ndi zotanuka)
- Kanyumba kanyumba - 200 magalamu (kudzaza)
1. Kuti mupange mtanda wa chitumbuwa, muyenera choyamba kusungunula margarine. Onjezani shuga ndi mazira a dzira. Ndikoyenera kukwapula chisakanizo bwino mpaka shuga utasungunuka. Kenaka ikani soda. Onjezerani ufa wothira mpaka mtanda uli wofewa ndi zotanuka. 2. Lolani mtanda ukhale kwa mphindi 20-30, mpumulo. Kenaka timayendetsa mtandawo kukhala umodzi umodzi ndikuuika pa tepi yophika. Keke ya pie iyenera kuphikidwa mu uvuni kwa mphindi pafupifupi 15 kutentha kwa madigiri 150. 3. Panthawiyi, pamene mkate waphika, timakonzekera kudzazidwa. Mu chosiyana mbale, ikani kanyumba tchizi, kuwonjezera pa yolk ndi shuga. Sakanizani bwino mpaka yosalala. Kekeyi inaphika. Chotsani icho kuchokera mu uvuni ndi kuika chophimba chodzaza keke. Ndipo kuyendetsa izo. Aperekanso mu uvuni kwa mphindi 10 panthawi yomweyo kutentha kwa madigiri 150. 4. Tili ndi azungu 4 omwe atsala. Onjezerani shuga kwa mapuloteni ndi mkwapu mpaka wandiweyani. Tengani pizza kuchokera ku uvuni ndikuwatsanulira pa mzere. Sakani maluwa kuti apange bwino komanso okongola. Ndipo kachiwiri timatumiza mkate wathu ku uvuni kwa mphindi 15. Pamene maluwawo amafota ndipo samavala blanc. Nkhuta yatha. Mukhoza kudula ndikukhala ndi chilakolako chokondweretsa!
Mapemphero: 8-9