Chinsinsi cha Truffles Chokoleti

1. Sakanizani zonona ndi madzi a chimanga ndikubweretsa ku chithupsa chaching'ono. Zosakaniza:

• kirimu - 200 Gramu
• chimanga madzi - 60 magalamu
• Chokoleti chamdima - Gramu 450
• wa batala - 15 magalamu
• mowa - 15-30 magalamu
• Chokoleti chamdima - Gramu 450

Malangizo

1. Sakanizani zonona ndi madzi a chimanga ndikubweretsa ku chithupsa chaching'ono. Thirani kirimu wowonjezera pa zidutswa za chokoleti chamdima mu mbale ndipo muime kwa miniti imodzi mpaka chokoleti isungunuke. Onetsetsani kuti mukusakaniza pamodzi ndi kufufuza kuti muone ngati chokoleti chonse chasungunuka. Ngati ayi, ikani poto pamadzi osamba, koma kuti kutentha kwake sikuposa madigiri 94. 2. Sakanizani chisakanizo cha chokoleti ndi batala wofewa. Kenaka onjezerani mowa mwa kusankha ndi kusakaniza mpaka yosalala. 3. Thirani chisanu mu kapu kakang'ono kosalala. Lolani kuti muime firiji mpaka mutayike, mpaka itakuta. 4. Pangani ma truffles ndi kuwaika pamapepala. Sakanizani mu chokoleti yakuda. Mukasakaniza chokoleti, tsambani kachiwiri. Ngati mukufuna, truffles akhoza kukulunga mu ufa wa kakao. Truffles ayenera kuoneka okongola ndi okongola!

Mapemphero: 36