- Maapulo - zidutswa zisanu
- Mchere, mandimu - 1/2 Mbali
- Brandy - 2 Art. makapu
- Zoumba - Cupi 0,5
- Brown shuga - 2/3 makapu
- Kaminoni - supuni 1
- Ma clove pansi - 1/4 Masupuni
- Zamadzimadzi caramel - 1 st. supuni
- Butter - 2 Art. makapu
- Ma biskiketi a ginger (crumbs) - makapu 0,5
- Zakudya zam'mimba (choyambirira cha pepala 16), pepala - ziwiri
- Bulu - 4 zinthu. makapu
1. Maapulo ayenera kutsukidwa ndipo maziko achotsedwa. Dulani maapulo mu magawo oonda. Madzi amatenga ndi kuthira madzi ofunda kwa mphindi 15-20. Pakati pa mbale, sakanizani maapulo osakanizidwa, phulani theka la mandimu, brandy, zoumba zoumba, shuga wofiira, caramel, batala ndi zonunkhira. 2. Ngati muli ndi mbale zopangira, tengani mapepala awiri. Ngati yisiti yopanda chotupitsa kapena mtanda wopanda chotupitsa, kenaka mugawanye m'magawo awiri ndipo pezani mapepala awiri ochepa ngati n'kotheka. Lembani pepala ndi mafuta. Mankhusu okonzeka okonzeka, agawanike m'magawo awiri ndi kuwaza theka pa mafuta pa mtanda. Pepala lachiŵiri, inenso, imafalitsa batala ndikuwaza ndi zotsalira za zinyenyeswazi. 3. Lembani kudzazidwa mu magawo awiri ndikuyiyika pamapepala onse awiri. Sakanizani kudzazidwa pakati pa pepala. 4. Lembani mtanda ndi kudzazidwa mu mpukutu. Koperani ndi gudumu lachiwiri. 5. Lembani ma rolls ndi batala wosungunuka ndikudula mipukutu yonse mu malo asanu ndi awiri. 6. Ovuni adzafunika kutenthedwa mpaka madigiri 175. Strudels amaphika kwa mphindi pafupifupi 25. Pamwamba pawo adzawoneka golide wofiira wa golide. Chipangizochi chimaperekedwa kutentha. Ndipo ngati mutamupatsa ayisikilimu, zidzakhala zokoma kwambiri.
Mapemphero: 8-9