Masipu ndi zoumba

Mabisi ndi zoumba Zifupa sizinkapangidwa nthawizonse kuchokera ku yisiti mtanda. Mwachitsanzo, a Chingerezi chifukwa cha zakumwa zawo za tiyi nthawi ya 5 koloko madzulo amagwiritsira ntchito mabulu atsopano ndi zoumba, popanda ma ola asanu o "koloko sizingatheke. Kawirikawiri, izi zimagwiritsidwa ntchito ngati masangweji ndi zodzala zosiyanasiyana, koma musaike zoumba mmenemo. Ndipo mu chikhalidwe cha Russia, nthawizonse akhala akuzoloŵera kuphika mbalame kapena chifaniziro china chirichonse kuchokera ku mayesero otere, omwe ankakondweretsa ana ndi mawonekedwe ake odabwitsa. Ndani amadziwa, mwinamwake, Kolobok wotchuka, nkhokwe yodzala ndi kubwekera m'mabumba, anali chithunzi cha mabulu okomawo ndi zoumba. Ngati simunayese kuti muyambe mtanda wa yisiti, ndipo pempherani kuti mupange pies ndi ma rolls, yesetsani kuphika mabungwewa ndi zoumba pachiyambi. Musaiwale kuti ufa wophika umakhala wabwino komanso watsopano. Ngati izi siziri choncho, ndi bwino kugwiritsa ntchito supuni ya supuni ya soda, ndikuyizani ndi madzi a theka lamumu. Zimakhala zowonongeka kotero kuti zimatha kukupulumutsani kupsinjika kwakukulu kofunika, komwe kumabwera chifukwa cha kusowa kwa dzuwa. Tumikirani tebulo ndi uchi wa tiyi, kupanikizana koikonda, ndipo banja lanu lonse lidzakondwera.

Mabisi ndi zoumba Zifupa sizinkapangidwa nthawizonse kuchokera ku yisiti mtanda. Mwachitsanzo, a Chingerezi chifukwa cha zakumwa zawo za tiyi nthawi ya 5 koloko madzulo amagwiritsira ntchito mabulu atsopano ndi zoumba, popanda ma ola asanu o "koloko sizingatheke. Kawirikawiri, izi zimagwiritsidwa ntchito ngati masangweji ndi zodzala zosiyanasiyana, koma musaike zoumba mmenemo. Ndipo mu chikhalidwe cha Russia, nthawizonse akhala akuzoloŵera kuphika mbalame kapena chifaniziro china chirichonse kuchokera ku mayesero otere, omwe ankakondweretsa ana ndi mawonekedwe ake odabwitsa. Ndani amadziwa, mwinamwake, Kolobok wotchuka, nkhokwe yodzala ndi kubwekera m'mabumba, anali chithunzi cha mabulu okomawo ndi zoumba. Ngati simunayese kuti muyambe mtanda wa yisiti, ndipo pempherani kuti mupange pies ndi ma rolls, yesetsani kuphika mabungwewa ndi zoumba pachiyambi. Musaiwale kuti ufa wophika umakhala wabwino komanso watsopano. Ngati izi siziri choncho, ndi bwino kugwiritsa ntchito supuni ya supuni ya soda, ndikuyizani ndi madzi a theka lamumu. Zimakhala zowonongeka kotero kuti zimatha kukupulumutsani kupsinjika kwakukulu kofunika, komwe kumabwera chifukwa cha kusowa kwa dzuwa. Tumikirani tebulo ndi uchi wa tiyi, kupanikizana koikonda, ndipo banja lanu lonse lidzakondwera.

Zosakaniza:

• Tirigu Wambiri 500 g
• Butter 100 g
• Mkaka 1 tbsp.
• Mazira nkhuku 3 ma PC.
• Shuga 0.5 tbsp.
• Zoumba zoumba 80 g
• Mchere 1 uzitsine
• Kuphika ufa 1 tsp.

Malangizo

• Gawo 1 Pokonzekera bulu timatenga ufa, shuga, batala, mazira, mkaka ndi zoumba popanda mitsuko.
• Gawo 2 Fufuzani ufa, kuwonjezera ufa wophika ndi batala wofewa - kusakaniza bwino.
• Mazira 3 2 amamenya ndi mchere wambiri ndi 0,5 chikho shuga, misa iyenera kuyatsa ndi kuwonjezereka pang'ono.
• Khwerero 4 Tsanulirani mkaka wozizira ndi kumenyanso.
• Gawo 5 Thirani dzira la mkaka mu ufa ndikuwotcha mtanda. Padzakhala mtanda, koma izi ndi zachilendo.
• Gawo 6 Kenako onetsani zoumba zouma bwino komanso zouma.
• Khwerero 7 Sakanizani zonse kachiwiri.
• Gawo 8 Fewani pepala lophika ndi ufa ndikupanga mipira yaying'ono kuchokera pa mtanda. Kufalitsa zojambulidwa pa mtunda wa 1.5-2 masentimita kwa wina ndi mnzake, ndiye perekani iwo ndi yolk.
• Gawo 9 Kuphika mu uvuni wokonzedweratu mpaka 170 ° C kwa mphindi 25-30 mpaka dzimbiri.