- mafuta - 2 zinthu. makapu
- Ng'ombe - 850 Gramu
- babu - 1/2 Mbali (finely akanadulidwa)
- tsabola wobiriwira - chidutswa chimodzi (finely akanadulidwa)
- adyo - mano asanu
- ketchup - 1 chikho
- madzi - chikho chimodzi
- shuga - 2 zinthu. makapu
- ufa wophika - supuni 2
- zoumba mpiru - supuni 1
- Tsabola wofiira - 1/2 supuni ya tiyipioni
- Msuzi wa Worcestershire - chidutswa chimodzi (kulawa)
- phwetekere - 2 st. makapu
- msuzi Tabasco - chidutswa chimodzi (kulawa)
- mchere - chidutswa chimodzi (kulawa)
- tsabola wakuda - chidutswa chimodzi (kulawa)
- mipukutu - zidutswa 8
- zokongoletsera - chidutswa chimodzi
Thirani mafuta mu poto yowuma. Fryani ng'ombe yamphongo mpaka yophika. Sakani mafuta ambiri. Finely kuwaza anyezi. Gulani tsabola wobiriwira. Finely kuwaza adyo. Ikani anyezi ndi tsabola ku nyama. Yikani adyo pamalo omwewo. Thirani msuzi pang'ono. Konzani bwino zonse. Thirani 1 chikho cha madzi. Ndipo kachiwiri, sakanizani bwino. Onjezani shuga, ufa wa chilli ndi mpiru. Onetsetsani ndi kuphika kutentha kwa mphindi 15-20. Onjezerani msuzi wa Worcestershire ndi ufa wochepa wophika. Dulani bulauni kwambiri. Ikani choyika mu sangweji. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 8