Penyani ndi nkhuyu ndi amondi

1. Folo imatsanuliridwa mu mbale zakuya ndi zosakaniza ndi nutmeg, kenako zitsulo Zosakaniza:

• mkaka - 500 milliliters
• Ufa wa tirigu - 150 magalamu
• nkhuyu - zidutswa 12
• amondi - 100 Gramu
• zoumba (chimanga) - 50 magalamu
• masamba mafuta - 30 magalamu
• Nutmeg - 1 Pinch
• mchere - - kulawa

Malangizo

1. Folo imatsanulidwira muzakudya zazikulu ndi zosakaniza ndi nutmeg, pambuyo pake mkaka umatsanuliridwa mpaka minofu yambiri ya madzi imapezeka. 2. Mu mbale yaing'ono, mkwapule mazira ndikuwonjezerani pang'ono. Onetsetsani kusasinthasintha kwa mtanda ndikuwasakaniza. Mkate uyenera kubwerera pamalo otentha kwa theka la ora. Nkhuyu zokhala ndi amondi zimadulidwa bwino. 3. Nkhuyu zoumba ziyenera kuonongeka ndi ufa, kenako mtedza ndi zipatso zimayikidwa pa mtanda. Kusakaniza kumatsanulira pa mawonekedwe odzola. 4. Keke iyenera kuphikidwa kwa mphindi 10-15 mu uvuni wabwino. Kutumikira otentha, poyamba kuwaza ndi nthaka sinamoni ndi shuga.

Mapemphero: 6