Kulimbitsa ndi kusunga chitetezo chotetezeka, chomwe chafooketsedwa pa nthawi yozizira, chidzakuthandizani kuyenda kwanthawi zonse, maphunziro apamtima, komanso ndithu, wathanzi, wathanzi. Izi ndizo zomwe mungathe kuwapatsa ana athu panthawi yopuma.
Zidutswa za ana
Tengani:
- 500 g ofunika nkhuku fillet
- 1 dzira
- 1/2 chikho cha mkaka
- tebulo limodzi. supuni ya kirimu wowawasa
- 1 karoti
- apulo 1
- 150 g ya tchizi
- masamba a parsley
- mchere - kulawa
Kukonzekera
1. Wiritsani nyama ndi kudutsa mu chopukusira nyama. Mu mince, onjezerani mkaka, mchere, dzira ndi kusakaniza bwino.
2. Wiritsani kaloti ndi finely kuwaza. Ndi apulo mutseke, sulani ndi magawo ndikutsanulira ndi madzi otentha.
3. Gwirani tchizi pa grater. Sakanizani zonse bwinobwino.
4. Kuchokera kumapangidwe, perekani zitsamba, muzipaka zamasamba ndikuzipangira.
5. Ikani nyembazo mu kapu, perekani kirimu wowawasa ndikuyika mu uvuni kwa mphindi 20.
Msuzi wa sipinachi ndi chimodzi mwa zakudya zokoma kwambiri komanso zathanzi kwa mwana.
Tengani:
- 400 g ofipinachi yothandiza
- mazira 3 owiritsa
- 500 ml kirimu (10%)
- mchere kuti ulawe
- croutons kapena toasts
Kukonzekera
1. Sipinachi yiritsani kwa mphindi khumi, tanizani madzi.
2. Pewani mazira ndi sipinachi ndi blender.
3. Sungunulani misalayi ndi madzi otentha mpaka msuzi-puree, mchere komanso wiritsani kwa mphindi ziwiri.
4. Kutumikira pa tebulo ndi toast kapena croutons.
Ma cookies opambana
Tengani:
- mazira 3
- 1 galasi shuga
- 1 paketi ya mafuta kapena margarine
- supuni 1 ya soda
- mchere - kulawa
- Vanillin - kulawa
- 1.5-2 makapu a ufa
- 100 g ya mkaka wathanzi wathanzi
Kukonzekera
1. Mazira amawopsa ndi shuga, kuwonjezera mafuta, soda, mchere, vanillin ndi ufa. Yambani mtanda wouma.
2. Kuchokera pamayeso, yanikizani mipira yapakatikati ndikuyika mufiriji.
3. Pa grater yabwino, kabatizani mtanda kuti upangitse.
4. Pa moto wouma zouma zinyenyeswazi mpaka golide wagolide.
5. Awatumizeni ku mbale yakuya, kutsanulira mkaka wosakanizika, kusakaniza bwino ndikugwiritsa ntchito galasi (wothira madzi) kuti mupange mipira yaing'ono. Mbaleyo ndi wokonzeka!
Kwa banja lonse
Tengani:
- 200 g of broccoli wothandiza
- 200 g ya kolifulawa
- 200 g wa zukini
- anyezi 2
- 1 tsabola wa ku Bulgaria
- 500 g wa ng'ombe yamphongo kapena ng'ombe
- tebulo 4. supuni ya mafuta a maolivi
- 2 cloves adyo
- mchere - kulawa
- 50 g ya tchizi
Kukonzekera
1. Broccoli, kolifulawa ndi zukini wiritsani madzi amchere kwa mphindi 5-7.
2. Dulani nyama muzitsulo zing'onozing'ono. Ikani poto pamoto, kutsanulira mafuta ndikukanikizira mu cloves ya adyo, kutentha 3-4 mphindi. Onjezani nyama kwa adyo, mwachangu pang'ono, osatseka chivindikirocho.
3. Kwa nyama, onjezerani mphete za anyezi ndi madzi pang'ono. Phimbani nyama ndikuphika kwa mphindi 10.
4. Konzekerani miphika, kugawa m'magawo ndikudzaza ndi msuzi.
5. Ikani miphika pa uvuni wokonzedweratu kwa mphindi 40. Kuwachotsani, kusonkhezera mopepuka, kuwaza ndi grated tchizi ndikuyika mu uvuni kwa mphindi 20.
Samsa ndi dzungu
Tengani mtanda:
- makapu 2 a madzi
- magalasi 4 a ufa
- 1/2 tiyi. supuni ya mchere
- 200 g wa margarine
Kwa kudzazidwa:
- 400 g of gourd wothandiza
- anyezi 2
- 50 g wa batala
- mchere - kulawa
- tebulo limodzi. supuni ya mafuta
- 1 dzira
Kukonzekera
1. Pewani mtanda wambiri ndikuuika pambali kwa mphindi 20.
2. Kenaka mugawani mtandawo mu magawo atatu, pukutsani mitsempha itatu (yochepetsa bwino).
3. Sungunulani margarine. Lembani bwalo lililonse mochuluka ndipo dikirani mpaka ilo lizimasuka. Pendetsani aliyense muzowonjezera, kuyika mbale, kuphimba ndi filimu ndikuyiyika mufiriji kwa theka la ora. Mkate uyenera kuima.
4. Konzani kudzazidwa. Thirani dzungu pa sing'anga grater, nyengo ndi mchere, kudula anyezi mu mphete zatheka (osati zazikulu).
5. Pambuyo pa mphindi 30, chotsani mtanda kuchokera ku firiji, kudula mu ofanana brusochki.
6. Pendani chipika chilichonse kuti malo ake akhale ochepa, ndipo m'mphepete mwawo muli oonda.
7. Pazenera iliyonse ya mtanda wotsekedwa, yikani chidutswa cha botolo, kenako kudzaza dzungu ndi kudzaza samsa mu mawonekedwe a katatu.
8. Pa pepala lophika, yikani samsa (msoko pansi), perekani dzira lililonse lopangidwa ndi kuphika mu uvuni wa preheated (200 C).
Maapulo okonzedwa ndi zakudya zokoma ndi zathanzi kwa ana, omwe adangotha kudula mano.
Tengani:
- 1 apulo wobiriwira
- tebulo limodzi. supuni ya shuga kapena uchi
sinamoni
Kukonzekera
1. Dulani apulo mu magawo oonda, mutachotsa zitsulozo.
2. Ikani pa mbale, kuwaza ndi shuga ndi sinamoni.
3. Kuphika mu uvuni mpaka kutsika.