Spring risotto

Finely kuwaza anyezi, sikwashi ndi kasupe anyezi. Dulani kaloti mu cubes. Thirani nkhuku babu Zosakaniza: Malangizo

Finely kuwaza anyezi, sikwashi ndi kasupe anyezi. Dulani kaloti mu cubes. Thirani nkhuku msuzi muching'ono cha saucepan. Bweretsani ku chithupsa. Mu lalikulu Frying poto kutentha 2 tbsp. supuni ya maolivi ndi supuni 2 za batala. Onjezani anyezi odulidwa ndi kaloti. Onetsetsani komanso mwachangu kwa mphindi 1-2. Onjezerani kolifulawa komanso mwachangu mphindi imodzi. Onjezerani broccoli ndi mwachangu kwa masekondi 30. Onjezerani sikwashi ndi mwachangu kwa masekondi 30. Fukani ndi mchere ndikusakaniza. Ikani kusakaniza pa mbale ndikuyika pambali. Onjezerani 1 tbsp. supuni ya maolivi ndi supuni imodzi ya batala pa poto yomweyo. Kutenthetsa pa sing'anga kutentha. Onjezerani mpunga ndi kusonkhezera, mwachangu kwa mphindi imodzi. Onjezerani hafu ya vinyo ndi supuni 1 1/2 ya mchere. Onetsetsani ndi mwachangu mpaka madzi atuluka. Kwa lotsatira 30 mpaka 45 Mphindi kuwonjezera 1 chikho otentha msuzi, oyambitsa. Kuphika mpaka msuzi wachotsedwa. Onjezani theka la otsala la vinyo ndikuphika mpaka mutasanduka madzi. Onjezani anyezi wobiriwira ndi nandolo, sakanizani. Mchere kuti ulawe. Onjezerani mchere wina wina ngati mukufunikira. Onjezerani mchere wochuluka ngati kuli kofunikira. Pamene mpunga uli wokonzeka, chotsani kutentha. Onjezerani mbuzi ya mbuzi, Parmesan ndi masamba, oyambitsa. Konzekerani ndi katsabola ndikumatumikira.

Mapemphero: 8