- Nsomba ya salimoni - zidutswa 4
- Parsley watsopano (odulidwa) - 2 st. makapu
- Garlic - Mankhwala atatu
- Mbeu ya dijon - 1.5 makapuni
- Mchere - 1/2 supuni ya supuni
- Tsabola wakuda mwatsopano - 1/4 supuni
- Mafuta a azitona - zinthu ziwiri. makapu
- Madzi a mandimu - 2 zinthu. makapu
- Lemon - 4 magawo
Konzani zonse zofunika. Sakanizani supuni 2 zatsopano zokometsetsedwa ndi parsley, 2-3 cloves wa adyo extruded, 1.5 supuni ya tiyi ya mpiru Dijon mpiru, 1/2 supuni ya supuni mchere, 1/4 supuni ya supuni tsabola, supuni 2 mafuta a maolivi ndi supuni 2 zatsopano zamadzi a mandimu. Timasakaniza zonse bwino. Tengani magawo anayi a salmon fillet (ngati muli ndi chidutswa chimodzi). Timayika pa pepala lophika, lophimbidwa ndi pepala kapena pepala lophika (sindinaliphimbe - ndipo pachabe, pepala lophika silinatsukidwe ndiye). Powani mchere madzi a saumoni ndi marinade okonzekera. Pa nsomba iliyonse ikani chidutswa cha mandimu. Kuphika kwa 12-15 mphindi pa madigiri 200 mpaka nsomba itakonzeka. Chilakolako chabwino! :)
Mapemphero: 3-4