Omelette pa madzi a orange Omelet akutembenukira mwachifundo, airy ndi fungo la lalanje. Ndikoyenera kukonzekera m'magawo ang'onoang'ono. Chifukwa chakuti pokonza kuphika dzira lidzakwera, kutsanulira mfutiyo mu theka kapena magawo awiri mwa magawo atatu a nkhungu. Mukhoza kuwonjezera zest grated kwa omelette ngati mukufuna. Mutha kuwonjezera masamba odulidwa bwino. Kuchokera apa, ma omelet adzawunika. Koma ngati mukukonzekera mwana wanu, musamawonjezere masamba ndi zonunkhira.
Zosakaniza:- Mazira nkhuku 3 ma PC.
- Orange 1 pc.
- Mchere 3 uzitsulo
- Khwerero 1 Kukonzekera mafuta oyenera kutulutsa mazira, madzi a lalanje, zest pa theka lalanje, mchere.
- Gawo 2 Sambani malalanje bwinobwino, pukutani. Chotsani peel kuchokera ku theka lalanje. Finyani kunja kwa madzi. Sakanizani madzi ndi zest.
- Gawo 3 Kumenya mazira ndi chosakaniza.
- Gawo 4 Mu dzira kusakaniza kuwonjezera madzi a lalanje ndi zest, mchere. Pitirizani kumenya.
- Gawo 5 Thirani mfupa umenewo kuti ukhale nkhungu. Ikani steamer kwa mphindi 25.
- Khwerero 6 Chitumikireni omelet kuti mudye chakudya cham'mawa.