- nsomba - 1 Kilogalamu
- ufa wa tirigu - Art. makapu
- masamba mafuta - 2 makapu
- tsabola wakuda pansi ndi mchere - - Kulawa
1. Tsukani nsomba kuchokera mamba, matumbo, zouma ndi pepala la pepala. 2. Sakanizani ufa ndi tsabola ndi mchere. Ikani nsomba pa ufa kusakaniza ndi mbali imodzi, imbanizirani mopepuka, ndiye mutembenuzire. Onetsetsani kuti mimba komanso kumbuyo kwa nsomba zili ndi ufa. Sambani ufa wambiri. 3. M'kati mwafryer, mu supu kapena mu kapu yaing'ono, tenthe mafuta, sungani nsomba m'magawo ang'onoang'ono, mwachangu mpaka golide wofiira. 4. Phokoso kapena kugwiritsira ntchito basiti, ngati fryer imagwiritsidwa ntchito, chotsani nsomba kuchokera pamadzi ozizira kwambiri ndi kuziyika pa mbale yomwe ili ndi pepala la pepala kuti mafuta owonjezera atseke. 5. Ikani nsomba pa mbale, pafupi ndi iyo, ikani mandimu pang'ono ndi masamba.
Mapemphero: 4