Mchere wa Peanut Kukoma kwa Kummawa sikungondidabwitsa ndi zodabwitsa! Poyamba, zikuwoneka kuti chophikiracho ndi chophweka ndipo zosakaniza zimafuna pang'ono. Koma zotsatira, zomwe zidzatha mapeto, sizingakhoze koma zokondweretsa! Pa nthawi ino, okoma kwambiri, osangalatsa kwambiri komanso chinachake chokumbutsa kulawa meringues chinakhala chokoma kwambiri. Kukoma kwathunthu kwa mipira kukuwonekera mwamsanga atatha kutentha ndi kupeza kutentha, choncho ndibwino kuti musadye kukoma. Kuonjezerapo, mipira yamchere imakhala ndi shuga wambiri, mapuloteni ndi mafuta, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zabwino osati zokoma, koma ndi zakudya zawo.
Zosakaniza:- Peanut 300g
- Mazira nkhuku 3 ma PC.
- Shuga 1 tbsp.
- Mpweya wa shuga 100 g
- Mpendadzuwa woyengedwa mafuta a mpendadzuwa 2 tbsp. l.
- Gawo 1 Zopangira zazikulu: shuga, ufa wa shuga, makangaza ndi mazira.
- Gawo 2 Peanut mu ufa.
- Gawo 3 Kusiyanitsani dzira loyera kuchokera ku yolks.
- Gawo 4 Lembani dzira loyera.
- Gawo 5 Mu dzira loyera, onjezerani mandimu ndi galasi shuga.
- Gawo 6 Sakanizani zosakaniza.
- Khwerero 7 Kuchokera mu chisakanizo cha shuga, mapuloteni ndi mapeyala, timapanga mipira, tiyike mu ufa ndi kuwayala pa poto ya mafuta ndi mafuta a mpendadzuwa. Ikani mipira mu uvuni kwa mphindi 15 kutentha kwa 180 ° C.
- Khwerero 8 Mipira yokonzeka.