- ufa - makapu awiri
- shuga - makapu 2 1/2
- Koka wa ufa - Makapu 3/4
- soda - supuni 2
- mchere - supuni 1
- masamba a mafuta - 1 galasi
- kirimu wowawasa - 1 galasi
- madzi - makapu 1 1/2
- viniga woyera - 2 zinthu. makapu
- vanila kuchotsa - supuni 1
- mazira - zidutswa ziwiri
- Nkhumba - 1/2 chikho
- Buluu wa Peanut: kirimu tchizi - 300 magalamu
- ya mafuta - 120 Gramu
- shuga ufa - makapu asanu
- peanut bata - 2/3 makapu
- Chokoleti glaze: chokoleti - 240 magalamu
- peanut bata - 3 zinthu. makapu
- masamba a chimanga - 2 zinthu. makapu
- mkaka - 1/4 chikho
- kirimu - 1/4 chikho
1. Yambitseni uvuni ku madigiri 175. Lembani zojambula zitatu zozungulira, kuphatikizapo zikopa zake ndi mafuta. Fufuzani ufa, shuga, ufa wa kakao, soda ndi mchere mu mbale yaikulu. Muziganiza. Onjezerani mafuta a masamba ndi kirimu wowawasa, whisk. Pang'onopang'ono kuwonjezera madzi ndi kugwedeza. Kumenya ndi vinyo wosasa ndi vanila Tingafinye. Kumenya ndi mazira mpaka yosalala. Gawani mtanda pakati pa mitundu itatu yokonzedwa. Kuphika kwa mphindi 30 mpaka 35. Siyani kuti muzizizira mu mawonekedwe kwa mphindi 20. Chotsani nkhungu, chotsani zikopa ndi kulola kuti mikate ikhale bwino. Padakali pano, kuphika supuni ya batala. Whisk cream tchizi ndi batala mu mbale yaikulu yokhala ndi magetsi opanga magetsi. Pang'onopang'ono yikani shuga wofiira, 1 galasi panthawi, kukwapula pambuyo pa kuwonjezera. Whisk pa sing'anga mofulumira kwa mphindi zitatu kapena 4. Yonjezerani mafuta a mandimu ndi whisk mpaka yosalala. 2. Ikani mkate umodzi utakhazikika pa mbale yaikulu ndi mafuta 2/3 chikho cha kirimu. Bwerezani ndi zigawo zotsalira. Pamwamba ndi mbali ya chitumbuwa perekani zonona. Ikani keke mu firiji kwa mphindi 15-20. Panthawiyi, yophika chokoleti chophika. Mu mbale, yokwera pa mphika wa madzi otentha, kusakaniza chokoleti chodulidwa, batala wa mandimu ndi mabala a chimanga. Kuphika mpaka chokoleti chimasungunuka ndipo kusakaniza kumakhala kofanana. Chotsani kutentha ndi kumenyana ndi kirimu. 3. Thirani keke ndi kutentha kwa chokoleti, mlingo ndi spatula. Ikani firiji kwa mphindi 30. Chotsani mufiriji pafupifupi ora limodzi musanayambe kutumikira. Kokongoletsa ndi mandimu akanadulidwa ndikutumikira.
Mapemphero: 12-16