- Mkaka - mamiliyoni 300
- Yiti - 5 Gramu
- Mchere - supuni 0.5
- Shuga - 2 Zojambula. makapu
- Mpunga - 500 Gramu
- Butter - 50 Gramu
- Ma apricot owuma - 150 magalamu
- Zoumba - 150 Gramu
- Madeti - 150 Gramu
- Yolk - Mbande imodzi
Mu 1/4 mkaka wa mkaka (nthawi zonse ofunda), sungunulani 1 ora spoonful shuga ndikutsanulira yisiti. Phimbani ndi chojambula ndi thaulo pamwamba. Siyani izo kwa kanthawi mpaka chithovu chikuwonekera. Kenaka, mu mbale, sungani ufa. Pakatikati, perekani pang'ono ndi kutsanulira mu zotentha mkaka, yisiti. Kusakaniza. Kenaka yikani mchere, ndi kusungunuka batala. Nthambi inakulungidwa mu mbale ndikuyiika mu mafuta ophimba, kuphimba ndi thaulo ndikupita kwa kanthawi, kuti mtanda ukule. Iyenera kukula kawiri! Zipatso zouma zimafalikira pa mbale ndikuzitsanulira ndi madzi otentha. Kenaka tsambulani madzi ndikuumitsa zipatso zouma. Finiki ndi apricot zouma zimadulidwa muzing'onozing'ono. Pamene mtanda wakula ndi voliyumu yofunikila, timatenga ndi manja athu, tulutsani soseji, tidule mzidutswa ting'onoting'ono tomwe timagwiritsa ntchito pini. Pakati pa bwalo lirilonse lembani kudzala. Ife zalepllyaem ndikuyiyika mu mawonekedwe, omwe adakonzedweratu ndi pepala lolemba. Mu galasi chikwapu ndi yolk ndi 1 tbsp. supuni ya madzi ofunda. Lembani izi ndi kusakaniza ndi bulu ndikuwaza ndi shuga. Mabomba angatumizedwe kukaphika mu uvuni kwa mphindi 20-30 pa madigiri 190.
Mapemphero: 9-11