Vitamini C, yomwe imatchedwanso ascorbic acid, ndi vitamini wosungunuka madzi. Mosiyana ndi zinyama zambiri, thupi la munthu silingathe kutulutsa Vitamini C lokha, kotero liyenera kupezeka ndi chakudya. Vitamini C: Matenda okhudzana ndi kusowa kwake "- mutu wa nkhani yathu lero.
Vitamini. Vitamini C ndi koyenera kuti kaphatikizidwe kwa collagen - chinthu chofunika kwambiri m'zigawo za maselo, matope, mitsempha ndi mafupa. Imathandizanso kuti pakhale ndondomeko yoteteza nuroprintmitter ya norepinephrine. Odwala matenda a ubongo ndi ofunika kwambiri pa ntchito ya ubongo ndipo amakhudza mtima wa munthu. Kuonjezerapo, vitamini C ndizofunika kuti kaphatikizidwe ka carnitine, kamolekyu kakang'ono kamene kamathandiza kwambiri kutumiza mafuta ku organelles omwe amatchedwa mitochondria, kumene mafuta amasandulika mphamvu. Kafukufuku wam'mbuyomu akuwonetsanso kuti Vitamini C ikhoza kugwira nawo ntchito yokonza kolesterolini mu acid acid, motero imakhudza chiwerengero cha mafuta m'thupi komanso mwayi wamatumbo a ndulu.
Vitamini C imathandizanso kwambiri antioxidant. Ngakhale pang'ono Vitamini C imatha kuteteza mamolekyu osasunthika mu thupi laumunthu (mwachitsanzo, mapuloteni, mafuta, zakudya ndi nucleic acid (DNA ndi RNA) kuchokera ku zowonongeka ndi mawonekedwe a mpweya wabwino omwe amapangidwa chifukwa cha kapangidwe kake ka mankhwala kapena thupi la poizoni ndi poizoni (mwachitsanzo, pamene akusuta.) Vitamini C imagwiritsidwanso ntchito kubwezeretsanso mankhwala enaake a antioxidants, mwachitsanzo, vitamini E.
Kulephera kwa vitamini C kungayambitse matenda ambiri.
Ching. Kwa zaka mazana ambiri, anthu adadziwa kuti matendawa, chifukwa chosoŵa Vitamin C m'thupi, amatsogolera ku imfa. Chakumapeto kwa zaka za zana la 18, asilikali a ku Britain adadziwa kuti ndizotheka kuchiritsa scurvy ndi mandimu kapena malalanje, ngakhale kuti Vitamini C yokha inalembedwa kumayambiriro kwa zaka za m'ma 1930.
Zizindikiro za scurvy: chiopsezo chowonjezeka cha kuwonongeka kwa khungu ndi kutuluka magazi, kutayika kwa mano ndi tsitsi, ululu ndi kutupa kwa manjenje. Zizindikirozi, zikuoneka kuti zikugwirizana ndi kufooka kwa mitsempha ya mitsempha, mawonekedwe ndi mafupa omwe collagen ali nawo. Mwachitsanzo, zizindikiro zoyambirira za scurvy, kutopa, zimachitika chifukwa cha kuchepa kwa carnitine, zomwe ndizofunikira kupeza mphamvu kuchokera ku mafuta. M'mayiko otukuka, scurvy sichizoloŵera, chiphaso cha tsiku ndi tsiku ndi thupi la 10 mg wa Vitamini C chimatha kupeŵa. Komabe, posachedwa pakhala pali vuto la ana ndi akulu omwe akhala akudya kwambiri.
Vitamini C. Vitamini C imakhala ndi masamba osiyanasiyana, zipatso ndi zipatso, komanso masamba. Zakudya zazikulu kwambiri za vitamini C mu zipatso za malalanje (malalanje, mandimu, mphesa). Mavitamini amapezeka mu strawberries, tomato, tsabola ndi broccoli.
Zowonjezera. Vitamini C (ascorbic asidi) amagulitsidwa m'njira zosiyanasiyana m'ma pharmacy. Monga momwe zimakhalira, komanso ngati gawo la mavitamini ambiri.
Kuwonjezera pa vitamini C mu thupi mukhoza kugwiritsidwa ntchito mopitirira muyeso. Pankhaniyi, munthu akhoza kukhala ndi zizindikiro za kusowa tulo, kuwonjezeka kwa kuthamanga kwa magazi. Matendawa amawoneka ngati mavitamini amasiya kuwonjezeka.
Mlingo woyenera mavitamini m'thupi kwa munthu wamkulu ndi 75-100 mg pa tsiku. Kwa ana 50-75. Atuta fodya, kufunika kwa vitamini kumawonjezeka kufika 150 mg.
Kumbukirani kuti vitamini C ndi yofunika kwambiri kwa munthu aliyense. Chinthu chachikulu ndi chakuti zomwe zili mkati mwanu zinali zachilendo.