- ufa wa ufa - 2 1/4 makapu
- Shuga - makapu 1 1/2
- ufa wophika - 1 st. supuni
- mchere - supuni 1
- madzi ozizira - 3/4 galasi
- mafuta a masamba - 1/2 chikho
- mandimu - supuni 1
- vanila kuchotsa - supuni 1
- lalikulu dzira yolks firiji - 5 zidutswa
- mapuloteni aakulu a dzira firiji - zidutswa 8
- kirimu - 1/2 teaspoonfuls
- kirimu wandiweyani - makapu awiri (kudzazidwa)
- shuga wofiira - 6 Art. makapu (kudzazidwa)
- vanila kuchotsa - 1 st. supuni (kudzaza)
- Strawberry - 900 Gramu (kuyika)
1. Yambitsani uvuni ku madigiri 160. Tulutsani mawonekedwe awiriwa kuti mupange keke ndi zikopa ndi kuwaza mafuta. Fufuzani ufa, 1 1/4 chikho shuga, ufa wophika ndi mchere pamodzi mu mbale yaikulu. Mu mbale ina, ikani yolks, madzi, batala, zest ndi chotsitsa cha vanilla ndi chosakaniza mofulumira. Onjezerani ufa ndi kusakaniza mpaka yosalala. Whisk azungu azungu ndi kirimu mu mbale ina yaikulu ndi chosakaniza. Onjezerani 1/4 chikho shuga ndi whisk pa liwiro lalikulu. Pogwiritsa ntchito mphira spatula, onjezerani kotala la mazira azungu ku ufa, kusakaniza, ndiyeno yonjezerani mapuloteni otsala. Osakanikirana kwambiri, mwinamwake keke idzakhala yowuma kwambiri ndi kutaya mpweya. 2. Thirani mtanda wophika mu mitundu iwiri. Kuphika kwa mphindi 40 mpaka 50. Mulole mikateyo ikhale yozizira kwa ora limodzi, kenako pita ku mbale. 3. Pangani kirimu. Kumenya kirimu, ufa wa shuga ndi vanila muyeso. Strawberries amatsukidwa ndi kudula mu magawo. Dulani keke iliyonse pakati. 4. Valani keke imodzi mwa magawo atatu a kirimu wophika, mofananamo kuifalitsa pamwamba ndi mphira spatula. Kenaka ikani pamwamba pa zonona pa keke iliyonse ya magawo khumi a magawo awiri a sitiroberi mu imodzi kapena zigawo ziwiri, malingana ndi zomwe mumakonda. 5. Ikani keke mu furiji kwa maola angapo zilowerere.
Mapemphero: 10-12