- katsitsumzukwa akuwombera - 10-12 zidutswa
- madzi - 2/3 Galasi
- mafuta a azitona - 1/4 galasi
- tchizi "Parmesan" - 50-70 Gramu
- tomato - zidutswa 10
1. Mosamala musambe ndi kutsuka katsitsumzukwa kakuwombera, kuchotsa mbali zonse zovuta, kudula zidutswa 5-7 masentimita. 2. Pamwamba pamalo ophika poto amatha kutayidwa katsitsumzukwa, kutsanulira madzi, kuti madzi asungunuke mphukira, ndi kuvala pamapiri. Phimbani ndi kuphika kwa mphindi 10 mpaka katsitsumzukwa kakhala kosalala. 3. Pukutani bwinobwino madzi onse. Sakanizani katsitsumzukwa kophika mafuta, kuwaza ndi grated parmesan, kuika theka la tomato, mchere kuti mulawe. 4. Phimbani kachiwiri ndi kuimiranso kwa maminiti awiri kuti muthe kusungunuka. Mtsinje wabwino kwambiri ndi wokonzeka kugwira ntchito patebulo ndi nyama ndi nsomba.
Mapemphero: 4