Katsitsumzukwa kokazinga mu msuzi wa basamu

Choyamba, katsitsumzukwa kakang'ono kamayenera kutsukidwa bwino. Ndiye ayenera kukhala zouma Zosakaniza:

• Katsitsumzukwa - 1 Kilogalamu
• Maolivi - supuni 1
• Butter - 2 Art. makapu
• Mchere, tsabola - - Kulawa
• Msuzi wa Msuzi - Masipuni 2
• Balsamic viniga - supuni 1

Malangizo

Choyamba, katsitsumzukwa kakang'ono kamayenera kutsukidwa bwino. Ndiye ayenera kuyimitsidwa pampukutu wa pepala. Mu saucepan, kusungunula batala. Mukasungunuka - chotsani kutentha, kuzizira mpaka kutentha. Mu batala utakhazikika, onjezerani msuzi wa soya ndi vinyo wosasa. Timasakaniza bwino. Katsitsumzukwa kokhala ndi mafuta a azitona. Timafalitsa katsitsumzukwa pa pepala lophika, mchere, tsabola. Kuphika pafupifupi 12 Mphindi pa madigiri 190 - mpaka katsitsumzu. Okonzeka katsitsumzukwa katsitsidwe madzi ndi msuzi wa basamu. Kulimbikitsa. Kwenikweni, katsitsumzukwa ndi kokonzeka. Ife timayika pa mbale ndikutumikira mpaka kuzizira. Chilakolako chabwino! ;)

Mapemphero: 4