- Gooseberries - 1 Kilogalamu
- Shuga - 600-800 Gramu (Zimatengera kukoma kwake kwa mabulosi)
Kwa kupanikizana kwa gooseberries, zipatso zabwino zokolola zimapindula bwino, popeza zili ndi wothandizira kwambiri. 1. Zipatso zimayenera kutsukidwa bwino, kuziika mu chokopa, kuphimba poto ndi chivindikiro ndikuyika moto wofooka, kutulutsa zipatso mpaka atachepetseni ndikusiya madziwo. 2. Kenaka, zipatsozo ziyenera kupukutidwa ndi sieve, kapena kupunduka ndi blender mpaka zofanana. 3. Valani moto, phokoso ndi pang'onopang'ono kuwonjezera shuga. Tiyenera kuonetsetsa kuti shugayo yawonongeka kwathunthu. Zomwe zilipo ziyenera kukhala zowonjezereka. 4. Shuga itatha kusungunuka kwa mphindi pafupifupi 5-10, kuchotsa chithovu. 5. Kupanikizana kwamoto kutsanulira mitsuko yowonongeka, pendekera ndi kusiya mabanki kuti uzizizira. Gem ku jamu ndi bwino kusunga firiji m'malo ouma, mdima. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 8-10