- batala osatted kutentha kutentha. Spoons (kuphatikizapo mafuta a nkhungu)
- ufa - 1 2/3 Makapu (kuphatikiza ufa kwa mawonekedwe)
- sinamoni - supuni 1
- - 1/4 masupuni
- tsabola wokometsetsa - 1/4 supuni ya supuni
- mchere - 1/2 teaspoonfuls
- ufa wophika - 1/2 masupuni
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- shuga - makapu 1 1/2
- mazira akulu - zidutswa ziwiri
- Msuzi woyera - 1 Galasi
- mkaka wotentha - 1/2 chikho
- batala wosatulutsidwa - zinthu 4. supuni (zonona)
- wothira shuga wothira - 1 galasi (ya kirimu)
- vanila wotulutsa - supuni 1 (ya kirimu)
- mkaka - 1-2 Art. supuni (zonona)
- shuga - 1/2 makapu (kwa walnuts)
- lalikulu halnuts - 10 zidutswa (walnuts)
1. Yambitseni uvuni ku madigiri 175. Lembani mawonekedwe a pie wozungulira. Lembani mawonekedwewo ndi pepala lolemba, perekani pepala ndi mafuta, kenako muwazaza ufa. Sungani mopitirira muyeso. Mu mbale yaikulu, ufa wosafota, sinamoni, nutmeg, tsabola wokoma, mchere, ufa wophika ndi soda. 2. Mu mbale wosakaniza wathyola shuga ndi batala pamodzi, pafupi maminiti awiri. Onjezani mazira ndi chikwapu. 3. Onjezerani mtundu wa mandimu ndi mkaka, chikwapu. Onjezerani ufa wosakaniza ndi chikwapu pamunsi wothamanga. 4. Thirani mtandawo mu mawonekedwe okonzeka ndikuphika mpaka minofu yomwe imayikidwa pakati iyeretsedwe, pafupi maminiti 55. 5. Ikani keke pa kabati ndipo mulole kuti muzizizira kwa mphindi 20. 6. Konzani zonona. Mu yaing'ono saucepan, sungunulani mafuta pa sing'anga kutentha mpaka iwo akutembenukira bulauni, pafupi maminiti 10. Chotsani poto kuchokera kutentha, kutsanulira mafuta mu mbale. Onjezerani shuga, chotsani vanila ndi supuni imodzi ya mkaka, gwiritsani ntchito mpaka mutengere. Ngati kirimu ndi yochuluka kwambiri, onjezerani supuni yotsala ya mkaka. Lolani kuti muzizizira kwa mphindi zisanu. Lembani chitumbu chitayidwa ndi kirimu. 7. Kuphika mtedza. Mu pang'ono poto yophika, sungunulani shuga pamwamba pa kutentha kwapakati mpaka golide bulauni, pafupi maminiti atatu. Chotsani potoyi pamoto. Thirani mtedza mu shuga losungunuka, imodzi pa nthawi. Sakanizani ndi mphanda mpaka mtedza wonse uli wofanana ndi wokuta shuga. Ngati shuga imatuluka, ikani poto pang'onopang'ono, ndipo musakanikirana kwa mphindi zingapo. Ikani walnuts pa kabati mpaka utakhazikika. 8. Dulani pamwamba pa keke ndi mtedza wa caramelized.
Mapemphero: 10