- ufa - 2 makapu
- Mchere - uzitsulo 1
- Butter - 200 Gramu
- kirimu wowawasa - 200 Gramu
- shuga - 2 zinthu. makapu
- raspberries ndi mabulosi akuda - 200 magalamu aliyense
- yamatcheri - 200 Gramu (kapena yamatcheri)
- apulo wobiriwira - chidutswa chimodzi
- starch - 3 st. makapu
- wa shuga wothira - 200 Gramu
Pendani pamodzi ndi mchere kuti muipeni pa bolodula, kuwonjezera batala, kudula zidutswa, ndikudula mphindi 10. Onjezerani 3 tbsp. l. shuga ndi kirimu wowawasa. Knead bwino zotanuka mtanda. Sungani mtanda mu mbale, kuupaka mu filimu ya chakudya ndikuyiyika pafiriji kwa maola awiri. Chotsani uvuni ku 180 ° C. Phimbani mbaleyo ndi matati osati. Palibe pepala lophika, kapena rug, mafuta sakufunika. Nthambi ikulumikiza mwachindunji pa tepi yophika ndi mini-roll, ndikuyesa mawonekedwe a katatu kakang'ono ka isosceles. Sungani kuchokera pakati kupita kumphepete kuti mapiri akhale otsika kwambiri. Onetsetsani kuti m'mphepete mwake mumakonzedwa m'mphepete mwa mapepala ochepetsetsa pafupifupi masentimita atatu (Pamene mukuphika, iwo adzafalikira pang'ono ndi kukhala otsipa.) Ikani nyemba zouma kapena nyemba mkati mwa katatu, ikani mu uvuni ndikuphika kwa mphindi 20. Chotsani keke, chotsani nyemba. Kumtunda kotatu. Phatikizani zipatso, kusamba ndi kufalitsa pa mapepala a mapepala kuti muume. Gwiritsani ntchito mpeni wa cutter kuti mudule mipira kunja kwa apulo. Sitima imadzichepetsedwa mu 4 tbsp. l. madzi. Onjezani shuga wofiira, sakanizani bwino. Pothandizidwa ndi burashi yamakono kuchokera ku silicone, mafuta amawonekedwe a pie ophika ndi okoma. Mitengo ya zipatso ndi maapulo imayika pa mtanda m'mizere, yosinthana mizere. Ikani furiji kwa ola limodzi. Pogwiritsani ntchito dissese, perekani mkatewo ndi ufa wosakanizidwa ndi ufa.
Mapemphero: 10