Crispy matumba ndi shrimps

1. Konzani mtanda. Apatseni madzi ndi ufa mofanana. Thirani gawo limodzi la madzi mu ketulo, koma zina Zosakaniza:

• Mpunga - 200 Gramu
• Madzi - 1 galasi
• Nkhanu - zidutswa 30
• Mafuta a masamba - 0,5 makapu
• Cream, pakiti - 1 Mbande
• Caviar wofiira - Kulawa

Malangizo

1. Konzani mtanda. Apatseni madzi ndi ufa mofanana. Thirani gawo limodzi la madzi mu ketulo, ndipo ikani ina mufiriji. Ife timadula mtanda, mu galasi limodzi madzi ndi ayezi, ndipo kwinakwake - madzi otentha. 2. Kenako timayika mtanda pamodzi ndikumupumitsa. Mkate uwu uyenera kukhala wabwino. Tsopano tiyeni tichite nsomba. Amatha kuwiritsa, kapena simungathe kuwiritsa. Ikani shrimp mu mbale ndikutsanulira msuzi wa soya pang'ono. A pang'ono prommarinuem. 3. Mkate umakulungidwa mu soseji, kenaka kudula mu magawo. Mphepete mwachangu mutulutsa chidutswa chilichonse. Timayika katatu pakati pa magulu. 4. Pindani makapu a ufa mu matumba. Kwa mphindi makumi awiri ndi zisanu timasiya matumba. 5. Pakani poto, tenthe mafuta, ikani matumba, tsitsani madzi ozizira pakati pa matumba. Timakhala ndi mphindi zitatu pansi pa chivindikirocho. Kenaka yikani mafuta pang'ono pabokosi lililonse, ndi pafupi maminiti khumi. Mpaka madzi asungunuke. Pakuti msuzi, tenthe mafuta kirimu ndipo yikani bokosi lofiira. 6. Chakudya chiri chokonzeka, tikhoza kutumikira patebulo.

Mapemphero: 6