Choyamba chakumwa kwa mazira Anthu ambiri amakonzekera kadzutsa kuti adye chakudya cham'mawa nthawi zonse. Ndipo bwanji ngati mutayesa kusintha mwambowu, ndikutumizira omelette muwatsopano. Chakudya chathu chidzaphikidwa mu uvuni. Tchizi ta grated timapereka kukoma kwa gologolo ndipo timaphimba ndi crispy kutumphuka. Puloteni idzatenga kukoma kosadabwitsa, ndipo yolk idzaphika. Ngati mukufuna kuyesera mu khitchini, mwakonzeka kudabwa ndi okondedwa anu, yesetsani kuphika mbale iyi. Chilakolako chabwino!
Zosakaniza:- Mazira nkhuku 2 ma PC.
- Cheese Parmesan 50 g
- Katemera watsopano wong'amba 3
- Pepper onunkhira 1 g
- Mchere 1 g
- Mafuta a azitona 1 tbsp. l.
- Butter 30 g
- Gawo 1 Pofuna kukonzekera zisa za dzira, timafuna mazira, tchizi, mchere, tsabola, katsabola, maolivi ndi zonona.
- Gawo 2 Kutentha uvuni ku 200 ° C. Grate ndi tchizi bwino.
- Khwerero 3 Dulani mazira ndi dzira loyera.
- 4 Pewani oyera mtima ndi chitsulo cha mchere mu thovu lakuda.
- Gawo 5 Konzani mbale yophika. Ngati mulibe mawonekedwe okonzeka, n'zosavuta kuti muzipanga zojambulazo. Lembani makoma ndi pansi pa nkhungu ndi mafuta.
- Gawo 6 Ikani mapuloteni mu mitundu iwiri.
- Khwerero 7 Pewani puloteniyi ndi grated tchizi. (Mukhoza kuyamikira tchizi lalikulu, ndikuganiza kuti zidzakhala zosangalatsa kwambiri, kutsanulira zambiri). Pangani phokoso laling'ono pakati pa yolk.
- Gawo 8 Mosamala, ikani yolk pakati pa nkhungu.
- Gawo 9 Mchere ndi tsabola kuti mulawe. Musaiwale - tchizi ndi mchere. Ikani mafomu pa tepi yophika mu uvuni wotentha. Kuphika kwa mphindi 15 pa 200 ° C.
- Khwerero 10 Chotsani mazira mosamala.
- Gawo 11 Ikani mazira otsekemera pa mbale. Thirani kusungunuka batala. Fukani ndi zitsamba. Kutumikira otentha kwa kadzutsa.