Chofufumitsa cha Coffee

1. Yambitsani uvuni ku madigiri 175 ndi malo otsika. Pangani mawonekedwe a makonzedwe: Malangizo

1. Yambitsani uvuni ku madigiri 175 ndi malo otsika. Lembani mawonekedwewo ndi kukula kwake 22X32 cm ndi zitsulo zopangidwa ndi aluminiyumu, ponyani nsalu kumbali zonse za 1 masentimita. Sakanizani zojambulazo ndi mafuta mu utsi. Dulani 180 g wa chokoleti chowawa kwambiri masentimita 1 mu kukula, 60 gr ya chokoleti chowawa kuti apere. Kumenya ndi whisk wa kaka, ufa wa espresso ndi madzi otentha mu mbale yaikulu mpaka yosalala. Onjezerani chokoleti chowawa chodula ndi whisk mpaka chokoleti isungunuke. Kumenya ndi mafuta osungunuka ndi mafuta a masamba. Onjezerani mazira, yolks ndi vanila Tingafinye, pitirizani kumenyana mpaka yunifolomu kusinthasintha ndi analandira. 2. Kumenya ndi shuga. Onjezerani ufa ndi mchere, opanikizana ndi mphira spatula. Onjezani magawo a chokoleti chodulidwa ndi kusakaniza bwino. Ikani mtandawo muwonekedwe lokonzekera ndikuphika mpaka katsulo kakang'ono kamene kakalowetsedwa pakati lidzatulukamo ndi zinyenyeswazi zochepa, kuyambira 30 mpaka 35 minutes. Ikani mawonekedwe pa kabati ndi ozizira kwa ora limodzi. 3. Khalani pamphepete mwa zojambulazo, kwezani mikateyi mu nkhungu. Valani kabati ndikulole kuti muzizizira kwa ora limodzi. Dulani m'magalasi kuyeza masentimita asanu ndikuthandizani. Chofufumitsa chingasungidwe mu chidebe chotsitsimula kutentha kwa masiku 4.

Mapemphero: 8-12