- Tchizi - 50 Gramu
- Maapulo Owawa - zidutswa 6
- Chicken fillet - 6 zidutswa
- Mkaka - 1,5 magalasi
- masamba - - kulawa
- Mpaka - 2 Art. makapu
- Pepper ndi mchere - - Kulawa
- Butter - 3 Art. makapu
1. Choyamba, tengani maapulo akuluakulu asanu ndi limodzi, ndi zofunika kuti iwo akhale maapulo a mitundu yosiyanasiyana. Mu madzi othamanga, tikhoza kuwatsuka bwino. Dulani pamwamba, tenga supuni ya tiyiyi mosamala, kuti tisawononge makoma a apulo, sankhani zomwe zili. Ngati mukufuna, mukhoza kudula m'mphepete. 2. Tengani tchizi wolimba ndikupukuta pang'onopang'ono. 3. Muzidutswa ting'onoting'ono tani nkhuku fillet ndi kuwonjezera pa grated tchizi. Ingodula bwino katsabola ndi kuwonjezera pamenepo. Tsopano zonsezi ziyenera kukhala zogwedezeka ndi mchere, ndiyeno sunganizani bwino. 4. Kuti asungunuke batala, ikani pamoto wofukiza. 5. Pamene batala umasungunuka mu frying poto, onjezani ufa pang'ono. Zonse mosakanikirana. Kenaka timatsanulira mkaka ndikudikirira mpaka izo zithupsa. Onjezani kumalizidwa komweku ndikusakaniza. 6. Timaphika maapulo ophika ndi zotsatira zosakaniza. Ife timawafalitsa iwo pa tsamba ndipo kwa maminiti makumi anayi ife timatumiza iwo ku uvuni. Patapita nthawi, tenga maapulo ndikuwalola kuti azizizira pang'ono. Mbaleyo ndi wokonzeka.
Mapemphero: 6