Chinsinsi cha Cherry Pie

1. Yambitsani uvuni ku madigiri 200. Sakanizani mafupa kuchokera kwa yamatcheri. Butter yadulidwa Zosakaniza: Malangizo

1. Yambitsani uvuni ku madigiri 200. Sakanizani mafupa kuchokera kwa yamatcheri. Sulani batala muzidutswa tating'ono ting'ono. Pang'ono pang'ono kusakaniza yamatcheri, cornstarch, shuga, mchere, mandimu ndi almond Tingafinye pamodzi mu mbale yaikulu. 2. Pewani hafu ya mtanda utakhazikika pa ntchito yopanda ufa mu bwalo ndi masentimita 32 masentimita. Mosamala perekani mawonekedwe ake a masentimita 22. Pogwiritsa ntchito pini yopukutira, yendani mofulumira mbali yowonjezera ya nkhungu ndikudula pamphepete mwa mtanda. 3. Sakanizani zojambulazo pa mtanda. Musati muwonjezere madzi omwe amasonkhanitsidwa mu mbale. Pamwamba ndi zidutswa zozizira batala. 4. Pewani mtanda wotsalira pang'onopang'ono kwambiri mu bwalo ndi masentimita makumi atatu (30 cm). Ikani pamwamba pa chitumbuwa cha chitumbuwa ndikucheka, kusiya masamba 2 cm. Fomu yochokera ku zokongoletsera zokongoletsera. Ikani dzira limodzi ndi supuni 2 ya madzi ndikuphatikiza mtanda ndi burashi. Ndiye perekani ndi shuga wa pastry. Ndi mpeni wakuthwa, pangitsani pang'ono pang'ono pakati pa keke, kuti mpweya utulukemo. 5. Kuphika keke pakati pa uvuni kwa mphindi 25. Kuchepetsa kutentha kwa madigiri 175 ndi kuphika keke kwa 25-30 mphindi, mpaka golide bulauni. Koperani keke pa pepala ndikutumikira.

Mapemphero: 8