- Margarine - 200 Gramu
- Cream Cream - 120 Gramu
- Viniga wosasa - mamiliyoni asanu
- Ng'ombe yamchere ndi nkhumba - 500 Gramu
- Mazira a nkhuku - zidutswa 4
- Ufa wa tirigu - 650 Gramu
- Zakudya Zakudya Zakudya - 3 Gramu
- Anyezi - zidutswa zitatu
- Tchizi wa mitundu yolimba - 400 Gramu
Sakanizani pa ufa wofiira komanso margarine. Pembedzani mopepuka. Onjezerani kirimu wowawasa kwa osakaniza. Kenaka onjezerani koloko ku chisakanizo (mungathe kuzimitsa, simungathe). Mesim kuchokera ku mtanda wosakanikiranawo, timapanga bun ndikutumiza ku firiji kwa theka la ora. Padakali pano tikugwira ntchito. Fryani anyezi mu frying poto mpaka golidi. Kenaka yikani nyama yamchere ndi mwachangu kwa mphindi 10. Pamene anyezi ndi nyama ya minced ndi yokazinga, pa grater yaikulu tidzakoka tchizi wolimba ndikusakaniza ndi mazira awiri ndi agologolo awiri. Onetsetsani kusakaniza kwa tchizi ndi nyama yophika. Kuchokera pa firiji timatulutsa mtanda, tigawikani mu magawo awiri - mochulukirapo. Pukutsani gawo lomwe liri lalikulu. Timafalitsa mtanda wolemera wophika pa pepala lophika, owazidwa ndi ufa. Timayambanso kuyika. Chigawo chachiwiri cha mtanda chimatulutsidwa, timaphimba zoyikapo, mosamala kwambiri pambali pa chitumbuwacho. Timatumiza keke ku uvuni ndikuphika kwa mphindi 40-50 pa madigiri 180. Timadula mkatewo ndikuwutchera kapena kutentha. Zachitika!
Mapemphero: 10