- Mpunga - 3 Zikhopu
- Mkaka kapena madzi - makapu 0,5
- Cream Cream - Cupi 0,5
- Butter - 200 Gramu
- Vinyo wofiira - 1 st. supuni
- Nyama - 500 Gramu (kuyika)
- Mbatata - 3-4 zidutswa (kuziyika)
- Anyezi - Zipinda ziwiri (kuziyika)
- Mazira - chidutswa chimodzi (kuyika)
- Msuzi kapena madzi - 150 magalamu (kudzazidwa)
- Mchere, tsabola - Kulawa (kudzaza)
1. Dulani nyama muzidutswa tating'ono ting'ono. Onjezerani mchere ndi tsabola. Onetsetsani komanso muziika firiji kwa maola 1.5. 2. Fukuta ufa wosafa ndi mafuta ndi kuwonjezera mkaka, kirimu wowawasa ndi viniga. Knead pa mtanda. Sungani mtandawo mu mpira ndikuyika mufiriji kwa mphindi 20. Kenaka pindani mtanda ndi mkate wathyathyathya ndikuupangire mu envelopu. Apanso mufiriji. Choncho nthawi 3-4 kuti mtanda uziwomba. 3. Peel mbatata ndi anyezi kuti mudzaze. Dulani mbatata mu mbale zoonda. Dulani anyezi mu mphete zatheka. Gawani mtanda mu magawo awiri. Gawo limodzi kwambiri. Tulutsani mbali zonse ziwiri za mtanda muzungulira. Bwalo lalikululi limayikidwa ndikupanga mbali. 4. Kudzaza kumayikidwa muzigawo za keke. Nyama yoyamba, ndiye mbatata. Mchere ndi tsabola. Pamwamba ndi anyezi ndi zidutswa za batala. 5. Mzunguli wachiwiri kuti mutseke ndikukwera mozungulira. Pakatikati mwa keke mupange dzenje ndikutseka ndi chidutswa cha mtanda. Lembani keke ndi dzira. 6. Keke yophikidwa kwa maola 1.5. Pambuyo pa maminiti 30, lembani dzenje ndi msuzi. Pamene chitumbuwa chimawombedwa, chiyenera kuphimbidwa ndi zojambulazo ndi kuziphika.
Mapemphero: 6-8