- Chokoleti kapena chophimba cha vanilla - 240 Gramu
- Buluu (kusungunuka) - 8 Art. makapu
- Mchenga wa shuga - Cupi 0,5
- Mchere - 1/4 supuni
- Mpunga - 0,5 Galasi
- Mazira - zidutswa 4
- Gawo la mandimu - 0,5 Mbande
- Chezi Yamchere - 225 Gramu
- Brown shuga - 50 Gramu
- Chokoleti chowawa - 220 Gramu
- Koka ufa - 90 magalamu
- Vanillin - - Kulawa
- azungu azungu - zidutswa zisanu (za kirimu)
- Zakudya za shuga - Cupi 0,5
- Chikwama cha shuga ya vanila - chidutswa chimodzi (kwa kirimu)
Choyamba timakonzekera maziko. Kuti muchite izi, onetsetsani operekera zakudya m'nthaka ya nyenyeswa zazing'ono. Sakanizani zinyenyeswazi ndi kusungunuka batala, shuga ndi mchere. Chotsani uvuni ku madigiri 290. Tinamenya 125 g ya kirimu tchizi ndi 0,5 makapu a shuga, kapu ya ufa ndi ndulu ya mandimu. Onjezerani vanila, mazira ndikupitirizabe kusefukira mofulumira. Tsopano ikani msuzi mu mafuta ndi mafuta. Chabwino ife timagwirizanitsa misa. Kuphika 12-15 mphindi mu uvuni. Pamene maziko ali okonzeka, timayimitsa bwino tisanadzaze ndi kudzaza. Tsopano tiyeni tigwirizane ndi kudzazidwa. Sungunulani chokoleti mu madzi osamba. Sakanizani otsala 100 magalamu a tchizi ndi shuga ndi vanila. Whisk yonse yosakaniza mpaka yosalala. Shuga sungakhoze kusungunuka kwathunthu, koma musadandaule. Onjezani kakawa ndi kusakaniziranso. Pang'onopang'ono kutsanulira chokoleti chosungunuka mu tchizi. Kachiwiri, whisk misa mpaka yosalala. Ngakhale timayika pansi ndikuzitumizira firiji usiku. Musanayambe kuyika tebulo patebulo, konzekerani zonona. 7 azungu azungu ndi shuga wofiira ndi shuga wa vanila amamenyana ndi chosakaniza ndi mpweya wa mpweya. Kelemu sayenera kukhala madzi. Kukonzekera kwake ndi kosavuta kutsimikizira ngati mukukweza kolera: Ngati kirimu chimagwedezeka, ndiye kuti sichikonzeke, ngati chimakhala bwino, ngati mtambo, ndiye nthawi yofalitsa pa tart. Chilakolako chabwino!
Utumiki: 3