- mkate woyera - chidutswa chimodzi
- dzira - zidutswa 4
- mafuta okwana 1 galasi
- mkaka - 0,5 makapu
- shuga - 1/4 Galasi
- sinamoni - 1 st. supuni
- Vanillin - supuni 1
- nthochi - chidutswa chimodzi
- Shuga wofiira - 6 Art. makapu
- Butter - 1 Art. supuni
- ufa wofiira - - Kulawa
- mazira a mapulo kapena uchi - - Kulawa
Timadula mkate mu zidutswa zokwanira. Timatenga chosakaniza ndi whisk mazira 4, kirimu ndi mkaka. Pakukwapula, onjezerani sinamoni, vanillin ndi shuga. Timatenga mawonekedwe a 5-6 a ceramic, oyenera kukula kwa kukula kwa mkate ndi mafuta kuchokera mkati ndi mafuta. Mkate uliwonse wa mkate umathira mu dzira lokoma-mkaka wosakaniza ndipo mophweka umagwidwa ndi shuga wofiira. Zigawo za mkate zimayikidwa mu nkhungu, kusinthanitsa ndi nthochi yachitsulo. Zidutswa zitatu pa fomu. Timatumiza nkhungu zotsirizidwa ku firiji kuti zilowetsedwe. Ndibwino kuti agone usiku kumeneko. Koma mungathe kukhala ochepa kwa ola limodzi kapena awiri. Musanayambe kusakaniza supuni 4 za shuga wofiira ndi supuni ya mafuta ndi mafuta pamwamba pa mkate mu nkhungu iliyonse. Timaphika pa madigiri 175 kwa mphindi 30-35. Zachitika! Kwa kulawa, nthochi yachitsamba ikhoza kuwaza ndi ufa wa shuga ndi kuthiridwa ndi madzi a mapulo kapena uchi.
Utumiki: 3