- Pepala la Mpunga - zidutswa 15
- Nkhuku nyama yosakaniza - 300 Gramu
- Coniferous (mwatsopano) - 300 Gramu
- Zakudya za mpunga - 100 Gramu
- Garlic - 2 magawo
- Kaloti - 200 magalamu
- Mafuta a azitona - zinthu zitatu. makapu
- Mchere - 1 st. supuni
- Pepper - supuni 1
- Msuzi wa tiyi - 200 milliliters (Mosiyana, monga msuzi wa mbale.)
- Zosakaniza za ginger - 200 Gramu (Padera.)
- Balsamic viniga - 1 st. supuni
Pepala la mpunga. Mapepala 15. Mosiyana, konzekerani madzi ofunda, kumene tizitha kusindikiza mapepala tisanayambe kupanga. Zakudya za mpunga. Wiritsani molingana ndi malangizo. Sungunulani bwino ndi madzi ozizira. Maolivi aliwonse okazinga zowonjezera: nkhuku mince ndi bowa. Tidzasesa bowa m'madzi ozizira. Mwachangu mpaka kuphika mafuta. Mukhoza kugwiritsa ntchito bowa uliwonse kuti mulawe. 3 cloves a adyo finely akanadulidwa. Pomwe mukufuna, mungathe kuwadula anyezi oyera kapena obiriwira. Garlic adyo mu maolivi. Nyama ya nkhuku. Ndikufuna theka la phukusi. Mwachangu mu mafuta a maolivi. Dulani kaloti. Ndinagwiritsa ntchito kaloti ku Korea. Kuwongolera. Sakanizani zokonzeka zokonzekera kudzaza masika: nkhuku mince, mpunga Zakudya, kaloti, bowa. Onjezerani mchere ndi tsabola, komanso pang'ono vinyo wosasa. Mapepala a mpunga amathiridwa ndi madzi otentha (monga momwe amachitira), odzazidwa ndi zokongoletsera zokongoletsera ndikubwezeretsanso (kapena ma envulopu). Mapuloteni okonzedwa bwino omwe amapangidwa ndi msuzi wa soya ndi ginger marinated. Ngati mukufuna, amatha kukhala ozizira kwambiri. Zimakhalanso zokoma!
Utumiki: 3