Saladi ndi apulo ndi tchizi Saladi iyi ndi yokongola ndi kuwala kwake, kuphweka kwa kuphika komanso nthawi yomweyo kusinkhasinkha. Ndipo onse chifukwa cha tchizi za parmesan zophika zomwe mungapezeko mankhwala abwino kwambiri. Ndipo zindikirani kuti sikuti amakongoletsa mbale, koma amadzaza ndi kukoma kwake komwe mtundu umenewu wa tchizi uli nawo okha. Koma masambawa amatsutsana ndi chirichonse: mitundu yonse ya letesi, rucola, sipinachi komanso ngakhale Peking kabichi. Ndipo musanyalanyaze vinyo wosasa. Iye ndi wofunika kwambiri monga khalidwe la Parmesan, apulo kapena saladi. Mwa njira, kugula viniga wosasa, perekani mitundu yomwe ili ndi mdima wambiri, fungo labwino ndi losavuta. Koma vinyo woumba wochuluka amakhala wotheka kuchokera ku zinthu zotsika mtengo ndi teknoloji yophweka.
Zosakaniza:- Saladi ya Lollo Rossa 100 g
- Apple 1 pc.
- Cheese Parmesan 50 g
- Vinyo wosasa balsamic mdima 0.5 tsp.
- Mafuta a azitona 1 tbsp. l.
- Mchere wachinayi 4
- Tsabola wakuda wakuya 4 uzitsine
- Gawo 1 Pa saladi wotere, izi zowonjezera zidzafunika: masamba a saladi, apulo wofiira, tchizi ya parmesan, viniga wosasa, mafuta ozizira ozizira, mchere, tsabola. Kuonjezera apo, mufunikira pepala lophika.
- Gawo 2 Gwiritsani ntchito tchizi mu tchire tochepa. Kutalika kwa tchizi kumasiya.
- Gawo 3 Valani pepala ndi zikopa. Tengani tchizi togawidwa ndi tchizi ndipo tiyike pamapepala, tisiye pakati pa tchizi "masentimita" mtunda wa masentimita 4-5. Ikani chophika chophika mu uvuni wa preheated kwa mphindi 180 kwa mphindi 10.
- Khwerero 4 Tchizi zimasungunuka ndi kuzizira pang'ono. Chotsatira chake, mumapeza tizilombo tchizi.
- Khwerero 5 Sambani apulo, tenga pakati ndikudula magawo oonda. Fukani ndi viniga wosasa.
- Khwerero 6 Sambani tsamba la letesi ndikuwume ndi mapepala a pepala. Sakanizani mu mbale yakuya ya saladi masamba ndi maapulo. nyengo ndi mafuta, uzipereka mchere, tsabola ndi kusakaniza.
- Gawo 7 Ikani masamba a saladi ndi maapulo pa mbale. Fukani ndi otsala grated Parmesan tchizi ndi kukongoletsa ndi tchizi mesh. Mu mawonekedwe awa kuti mutumikire.