Saladi ya mbatata yosavuta

Thirani supu ndi madzi amchere ndi kubweretsa kwa chithupsa. Kuchepetsa moto, n Zosakaniza:

• mbatata, odulidwa - 1,3 kilogalamu
• vinyo woyera vinyo wosasa - 1/3 galasi
• mababu - zidutswa 4
• mayonesi - 3/4 galasi
• mchere ndi tsabola - 1 Kulawa

Malangizo

Thirani supu ndi madzi amchere ndi kubweretsa kwa chithupsa. Kuchepetsa kutentha, ikani mbatata ndikuphika kwa mphindi 15-25, mpaka mbatata ikhale yofewa. Patsani nyemba ya anyezi kudzera mu chopukusira nyama, masamba obiriwirawo ndi ochepa kwambiri. Mu mbale yaikulu, sakanizani vinyo wosasa, gawo loyera la anyezi, supuni ya supuni 1 ya mchere waukulu ndi supuni ya tiyi ya tiyi ya tsabola. Onjezerani mbatata yotentha ndikusakaniza ndi misa yokonzeka. Kuzizira mpaka kutentha, kusuntha nthawi ndi nthawi, pafupifupi ola limodzi. Onjezerani mayonesi ndi zobiriwira, mwaphatikiza kusakaniza kuti muphatikize. Kutumikira kapena firiji kwa masiku awiri.

Mapemphero: 8