- sikwashi - 900 Gramu
- mafuta a azitona - 1,5 st. makapu
- Viniga wosamu - 2 Art. makapu
- wokondedwa - 2 zinthu. makapu
- kabichi nyansi zofiira - 150 magalamu
- shallots - chidutswa 1
- adyo - dzino dzino
- vinyo wofiira vinyo wosasa - 1 st. supuni
- mchere - supuni 1
- Tsabola watsopano - - Kulawa
- Bank (450 g) nyemba - 1 Mbande
Chotsani uvuni ku madigiri 200. Lembani dzungu mu chigawo. Thirani supuni 1 ya mafuta ndikuyika pa pepala lophika. Kuphika kwa mphindi 15 mpaka 18. Sakanizani vinyo wa basamu ndi uchi. Lembani mankhwalawa ndi magawo a dzungu. Ikani mbali yosakaniza. Kuphika kwa mphindi zisanu. Panthawiyi ikani kabichi mu mbale yaikulu. Kutentha otsala supuni mafuta mu yaying'ono saucepan pa sing'anga kutentha. Onjezerani shallots ndi adyo komanso mwachangu maminiti 4. Onjezerani vinyo wofiira wosakaniza ndi uchi wotsalira. Bweretsani ku chithupsa. Mwamsanga kutsanulira otentha kabichi msuzi ndi kuwaza ndi mchere. Nyengo ndi tsabola. Onjezani dzungu ndi nyemba. Phimbani ndi kuima kwa mphindi zisanu. Muziganiza. Kutumikira saladi yotentha kapena firiji.
Mapemphero: 4