Saladi ndi rucola ndi avocado

Poyamba timapanga msuzi. Mu mbale yaing'ono, whisk uchi, mpiru, mandimu ndi mafuta Zosakaniza:

• Kulepheretsa - 1 Mbande
• Rukola - 6 Cups
• Apple - chidutswa chimodzi
• Tsabola wofiira - 1/4 Mbali
• Lemu - chidutswa chimodzi
• Uchi - supuni 1
• Mbeu ya mpendadzuwa - zinthu zitatu. makapu
• Msuwa - Masipuni 2
• Mafuta a azitona - zinthu ziwiri. makapu

Malangizo

Poyamba timapanga msuzi. Mu mbale yaing'ono, ikani uchi, mpiru, madzi a mandimu ndi mafuta. Kenaka, dulani apulo m'magazi ang'onoang'ono, kutsanulira madzi a mandimu otsala (kotero kuti apulo sichimdima), dulani supope ndikudula anyezi. Zosakaniza zonse zimaphatikizidwa ku mbale ya saladi. Mu mbale ya saladi komanso kuwonjezera mbewu za mpendadzuwa ndi rucola. Lembani ndi msuzi. Nyengo ndi mchere, tsabola kuti mulawe. Kulimbikitsa. Kutumikira ndi mkate woyera.

Mapemphero: 3-4