- Mazira - zidutswa zitatu
- Mkaka - 1 Galasi
- Sakisi - 80 Gramu
- Tchizi - 70 Gramu
- Tomato - 3 Mbande
- Green anyezi - - Kulawa
- Bulu - 20 Gramu
- Mchere, tsabola - - Kulawa
Sankhani "Kuphika". Thirani mbale ya zitsamba zamagetsi ndi chidutswa cha batala. Ikani soseji yodulidwa mu mbale. Dulani tomato mu magawo ang'onoang'ono ndikuwonjezera soseji. Kumenya mazira mu galasi. Popeza kuti omelette amafunika mkaka ndi mazira ofanana, kumbukirani mazira a galasi. Thirani mazira mu mbale, uzipereka mchere, tsabola ndi whisk mofatsa. Mu galasi lomwelo, tsitsani mkaka. Mtengo wa mkaka uyenera kukhala wofanana ndi chiwerengero cha mazira. Onjezani mkaka kwa mazira ndikusakaniza bwino. Finely kuwaza zobiriwira anyezi. Pa nthawiyi soseji ndi tomato ziyenera kuzikidwa. Mu mazira, onjezerani anyezi wobiriwira ndikutsanulira osakaniza mu mbale ya multivark. Onetsetsani kusakaniza, kutseka chivindikiro. Pa multivarker kachiwiri sankhani "Kuphika" mawonekedwe, ikani timer kwa mphindi 20. Tsukani chidutswa cha tchizi pa chabwino grater. Pambuyo pa mapeto a pulogalamu ya pulogalamu, yambani chivindikiro ndikuwaza omelette ndi grated tchizi. Tsekani chivindikirochi kwa mphindi zingapo kuti mchere usungunuke. Vua-la! Omelette mu multivarque ndi okonzeka!
Mapemphero: 2